sábado, 25 de dezembro de 2010
HISTORIA EM QUADRINHOS COLOCADOR DE PRONOMES( MONTEIRO LOBATO)
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
Ideias linguisticas- colocador de pronomes
IDEIAS LINGUÍSTICAS PRESENTES EM
O COLOCADOR DE PRONOMES
PALAVRAS-CHAVE: História das ideias linguísticas
Dedico esse texto a toda turma de Letras 4ºsemestre 2010 da turma Anhanguera SJC
e a docente Regina Celli Santana Jardim, sabe tudo na ponta da língua.
Crescerá essa menina [a língua brasileira ou Brasilina], far-se-á moça mulher e
sentar-se-á um dia no trono ora ocupado por sua empertigada e conspícua mãe.
Imperará no Brasil inteiro – não como hoje, ás ocultas e medrosamente, mas ás
claras, de justiça e de direito; e não na língua falada apenas, mas na falada, na
escrita e na erudita. E a velha língua-mãe, que cá vige, mas não viça, abdicará de
vez em favor da filha espúria que hoje renega, e desconhece, e insulta como
corruptora da pureza importada.
Monteiro Lobato
Colocador de Pronomes
Monteiro Lobato apresenta ideias linguísticas bastante inovadoras no texto em questão. Para se perceber o aspecto de modernidade da narrativa, deve-se observar primeiro que O colocador de pronomes foi escrito em 1924, época em que os estudos linguísticos de tendência descritivista estruturalista estavam ainda em processo de formação. No conto, é possível perceber a influência que Lobato teve do pensamento linguístico desenvolvido ao longo de todo o século XIX, época em que os estudos linguísticos foram predominantemente históricos.
Numa passagem do texto, Monteiro Lobato demonstra conhecer de perto as teorias linguísticas dominantes em sua época. Trata-se da cena em que o autor simula um diálogo entre Aldrovando e um seu contestador. É aquele quem fala primeiro:
– A ingresia d'hoje, o declamava, está para a Língua, como o cadáver em putrefação está para o corpo vivo.
E suspirava, condoído dos nossos destinos:
– Povo sem língua!... Não me sorri o futuro de Vera Cruz…
E não lhe objetassem que a língua é organismo vivo e que a temos a evoluir na boca do povo.
– Língua? Chama você língua á garabulha bordalenga que estampam periódicos?
Este voz do contestador, que Aldrovando trata por “você”, não é outro senão a do próprio Lobato.
No suposto diálogo não há um desenvolvimento desta ideia progressista; o discurso é assimétrico neste ponto do texto, com o predomínio do azedume e do purismo de Aldrovando.
Ao longo do texto, porém, Lobato se aproveita das situações embaraçosas da tentativa de militância de Aldrovando para demonstrar onde se pode perceber a evolução na língua portuguesa. O que me parece importante esclarecer na cena dramatizada é que Monteiro Lobato busca opor dois movimentos contrários, duas forças que atuam sobre o fenômeno linguístico: a evolução do idioma, promovida pelo “povo”; e o freio à evolução, defendido pelos Aldrovandos que existem por aí. Uma atitude está voltada para o presente da língua; a outra olha apenas e passivamente para o seu passado.
De acordo com a narrativa criada por Lobato, na sua fase de militância em defesa do vernáculo
convenhamos, um fato inegável é que Aldrovando se mostrou um estratego dos melhores, ainda que suas ideias tenham se perdido na relação dificultosa entre teoria e prática. Após seguidos insucessos, em que escreve ofícios ao Congresso, vira colunista de jornal, abre (vejam só!) um consultório gramatical, para cuidar da “grande enferma” (a língua), Aldrovando resolve, enfim, perambular pelas ruas, procurando “erros” de linguagem, para saná-los, a eles e a seus feitores. Nesta atitude inédita de um heroico gramático ambulante, Lobato cria uma cena bastante significativa para compreendermos a visão aguçada do autor sobre a diferença entre prescrição e descrição gramaticais, em que põe em destaque, de um lado, o papel da criatividade linguística do falante, e de outro a natureza da variação e da mudança linguística no diálogo travado entre Aldrovando e o ferreiro Serafim, de que o destino da língua pertence a seus usuários:
“– Chega de caraminholas, ó barata tonta”! Quem manda aqui, no serviço e na língua, sou eu.
E é ir andando, antes que eu o ferre com um bom par de ferros ingleses! ”
Ao diálogo antológico criado por Lobato entre o filólogo Aldrovando e ferreiro Serafim não há muito o que dizer, sob pena de só lhe tirar, sem nada acrescentar. Apenas fazemos uma ligeira observação, que visa descortinar mais uma faceta da ironia lobatiana, não explícita ao leitor. Note-se que o ferreiro se chama Serafim. Tinha no nome um quê de anjo, cuja raiz lexical é a mesmíssima do adjetivo carinhoso com que o rabugento Aldrovando se dirige ao seu mestre maior da língua lusa: “Ó meu seráfico Frei Luís”. Emendando o sarcasmo lobatiano, poder-se-ia dizer que, aos olhos daquele malsucedido “Agente da Saúde idiomática” devia parecer uma heresia, punível com morte à fogueira, verme abominável da gente de Sodoma e Gomorra, pudesse ter no nome qualquer relação com o cândido mundo habitado pelos anjos.
Concluindo
O colocador de pronomes demarca, de um lado, um momento de amadurecimento das ideias linguísticas de Monteiro Lobato.
A correspondência trocada pelo autor com Godofredo Rangel (em 1903 Godofredo, mudando para
Belenzinho onde alugou um chalé conheceu vários poetas entre eles Monteiro Lobato que logo se correspondiam).
Demonstra que os anos anteriores à redação de Negrinha foram uma época de crise intelectual para o autor. O autor, que buscava a forma adequada de abordar a questão da língua dentro da perspectiva da afirmação do Brasil como nação (do que decorre a abordagem reformadora da língua e da gramática que o autor busca propor com a produção do conto), ao mesmo tempo em que Lobato necessitava elaborar formalmente a sua própria expressão como literato.
Primeira formulação consistente do pensamento linguístico do escritor, a narrativa nos deixa perceber em Lobato um profundo conhecedor da realidade linguística brasileira, com um faro apurado para a compreensão do comum e do diferente nas encruzilhadas da constituição histórica nada lineares entre PE e PB. Obra de um homem para lá de multiface do; moderno, se não modernista; entusiasta do progresso; pensador das grandes questões culturais do país, da educação popular, pondo em primeiro plano a educação literária e linguística.
Significados
Alienígenos - Nascido em outro lugar; Seres de outros planetas.
Alveitar - Trabalho; Alveitaria.
Aldovandro CantaGalo = personagem principal
Aldo = Nome tem origem TEUTÔNICA e significa Nobre.
Vandro = vem do nome Evandro, significa homem valente, varonil. Tem origem grega.
Canta Galo = Significa Hora de despertar – entre 5 e 6 horas da manhã,momento em que canta o galo.Esse sobre nome tem origem portuguesa,dado a crianças que nasciam no fim da madrugada e começo da manhã.
Canta Galo = Significa Hora de despertar – entre 5 e 6 horas da manhã,momento em que canta o galo.Esse sobre nome tem origem portuguesa,dado a crianças que nasciam no fim da madrugada e começo da manhã.
Balbuciou – Ato de balbuciar, articular imperfeitamente e com hesitação. Abrir a boca com barulho ao indicar sono ou tédio. Espreguiçar.
Cambaias – cambaia s. f. Marn. Desabamento do muro das salinas.Cambaio adj.
1. De pernas tortas, geralmente metendo os joelhos para dentro. = CAMBÃO, CAMBO, ZAMBRO
2. Torto ou acalcanhado (ex.: sapatos cambaios).
Conspícuo - Aquele que é eminente, insigne, importante.
Delito – Crime,culpa,falta
Dísticos - é uma coisa boa.
Escrevente = É um substantivo de dois gêneros
Enfarruscados: Pessoa suja com carvão ou fuligem.
Estrepou = vem de estrepe e ou estrepar, significa; Ferir com estrepe; Prejudicar; Dar- se mal.
Que significa; quem copia o que outrem escreve
Ou dita; escriturário.
Flagrante – Manifesto patente. Diz-se do ato que a pessoa é surpreendida a praticar. Flagra.
Lampeira – Feminino de lampeiro ; significa "rápido", "despachado", "ligeiro", "ligeirinho", "espevitado", "vivo", "vivaço". é termo corrente no Norte de Portugal e na Galiza.
Lamma Sabachtani – Expressão bíblica, que significa por que me abandonaste? MT 27:46.
Palerma = é um adjetivo de dois gêneros
e um substantivo de dois gêneros.Que
Significa tolo.
Sapecado – (ato de sapecar) Surrado. Chamuscado. Pessoa levada, assanhada, muito namoradeira. Sapeca.
Seráfico - palavra relativa aos serafins;angélico, puro, etéreo.
Sobrecenhos: 1- Superfície da pele do rosto onde se acham as sobrancelhas. 2 - Carrancas, cenho, carantonha. 3 – Semblante sombrio. Pessoa apegada ao passado.
Mal o pilhou portas aquém -
Pilhou – Ato de pilhar, obter, alcançar, achar-se,ver-se ou ainda (saquear).
Prelibava – Gozava com antecipação ,alegrava-se ,libava-se,sorver,experimentar
Putrefação – Apodrecimento;Decomposição das matérias orgânicas pela ação das enzimas microbiana
Tufos – Porção de plantas, ou de flores, ou de penas, ou de pelos juntos. Pequeno monte. Saliência formada pelo tecido, num vestuário.
Vassuncê – você
Referências:
http://www.fflch.usp.br/dlcv/lport/pdf/slp04/07.pdf 15/09/2010
http://lobato.globo.com/misc_bau.asp 01/11/2010
FERREIRA,Aurélio Buarque de Holanda. “Mini Aurélio:O Dicionário da Língua Portuguesa” .6ª EdIção Revista e Atualizada.Editora:Positivo.13ª Impressão,Curitiba,Julho de 2008.
ALMEIDA,João Ferreira de .Tradutor: “Biblia de Estudo Pentecostal antigo e Novo Testamento”.Revista e Corrigida.Edição de 1995.Editora:CPAD.Rio de Janeiro.RJ.Brasil.Página:1449.Mateus 27:46.
VINE,W. E. [EI AL]. “ Dicionário Vine”.Tradução:MACEDO,Luís Aron de . 3ª Edição.2003.Editora:CPAD.Rio de Janeiro,RJ.
Acesso dia 14/10/2010
http://www.cpad.com.br
http://www.duvida.net
http://dicionariorapido.com.br
http://falaresdanossalingua.blogspot.com/2007/08/lampeiro.html
http://www.significadodepalavras.com.br/alveitaria
http://www.priberam.pt/dlpo/default.aspx?pal=cambaia
O COLOCADOR DE PRONOMES
PALAVRAS-CHAVE: História das ideias linguísticas
Dedico esse texto a toda turma de Letras 4ºsemestre 2010 da turma Anhanguera SJC
e a docente Regina Celli Santana Jardim, sabe tudo na ponta da língua.
Crescerá essa menina [a língua brasileira ou Brasilina], far-se-á moça mulher e
sentar-se-á um dia no trono ora ocupado por sua empertigada e conspícua mãe.
Imperará no Brasil inteiro – não como hoje, ás ocultas e medrosamente, mas ás
claras, de justiça e de direito; e não na língua falada apenas, mas na falada, na
escrita e na erudita. E a velha língua-mãe, que cá vige, mas não viça, abdicará de
vez em favor da filha espúria que hoje renega, e desconhece, e insulta como
corruptora da pureza importada.
Monteiro Lobato
Colocador de Pronomes
Monteiro Lobato apresenta ideias linguísticas bastante inovadoras no texto em questão. Para se perceber o aspecto de modernidade da narrativa, deve-se observar primeiro que O colocador de pronomes foi escrito em 1924, época em que os estudos linguísticos de tendência descritivista estruturalista estavam ainda em processo de formação. No conto, é possível perceber a influência que Lobato teve do pensamento linguístico desenvolvido ao longo de todo o século XIX, época em que os estudos linguísticos foram predominantemente históricos.
Numa passagem do texto, Monteiro Lobato demonstra conhecer de perto as teorias linguísticas dominantes em sua época. Trata-se da cena em que o autor simula um diálogo entre Aldrovando e um seu contestador. É aquele quem fala primeiro:
– A ingresia d'hoje, o declamava, está para a Língua, como o cadáver em putrefação está para o corpo vivo.
E suspirava, condoído dos nossos destinos:
– Povo sem língua!... Não me sorri o futuro de Vera Cruz…
E não lhe objetassem que a língua é organismo vivo e que a temos a evoluir na boca do povo.
– Língua? Chama você língua á garabulha bordalenga que estampam periódicos?
Este voz do contestador, que Aldrovando trata por “você”, não é outro senão a do próprio Lobato.
No suposto diálogo não há um desenvolvimento desta ideia progressista; o discurso é assimétrico neste ponto do texto, com o predomínio do azedume e do purismo de Aldrovando.
Ao longo do texto, porém, Lobato se aproveita das situações embaraçosas da tentativa de militância de Aldrovando para demonstrar onde se pode perceber a evolução na língua portuguesa. O que me parece importante esclarecer na cena dramatizada é que Monteiro Lobato busca opor dois movimentos contrários, duas forças que atuam sobre o fenômeno linguístico: a evolução do idioma, promovida pelo “povo”; e o freio à evolução, defendido pelos Aldrovandos que existem por aí. Uma atitude está voltada para o presente da língua; a outra olha apenas e passivamente para o seu passado.
De acordo com a narrativa criada por Lobato, na sua fase de militância em defesa do vernáculo
convenhamos, um fato inegável é que Aldrovando se mostrou um estratego dos melhores, ainda que suas ideias tenham se perdido na relação dificultosa entre teoria e prática. Após seguidos insucessos, em que escreve ofícios ao Congresso, vira colunista de jornal, abre (vejam só!) um consultório gramatical, para cuidar da “grande enferma” (a língua), Aldrovando resolve, enfim, perambular pelas ruas, procurando “erros” de linguagem, para saná-los, a eles e a seus feitores. Nesta atitude inédita de um heroico gramático ambulante, Lobato cria uma cena bastante significativa para compreendermos a visão aguçada do autor sobre a diferença entre prescrição e descrição gramaticais, em que põe em destaque, de um lado, o papel da criatividade linguística do falante, e de outro a natureza da variação e da mudança linguística no diálogo travado entre Aldrovando e o ferreiro Serafim, de que o destino da língua pertence a seus usuários:
“– Chega de caraminholas, ó barata tonta”! Quem manda aqui, no serviço e na língua, sou eu.
E é ir andando, antes que eu o ferre com um bom par de ferros ingleses! ”
Ao diálogo antológico criado por Lobato entre o filólogo Aldrovando e ferreiro Serafim não há muito o que dizer, sob pena de só lhe tirar, sem nada acrescentar. Apenas fazemos uma ligeira observação, que visa descortinar mais uma faceta da ironia lobatiana, não explícita ao leitor. Note-se que o ferreiro se chama Serafim. Tinha no nome um quê de anjo, cuja raiz lexical é a mesmíssima do adjetivo carinhoso com que o rabugento Aldrovando se dirige ao seu mestre maior da língua lusa: “Ó meu seráfico Frei Luís”. Emendando o sarcasmo lobatiano, poder-se-ia dizer que, aos olhos daquele malsucedido “Agente da Saúde idiomática” devia parecer uma heresia, punível com morte à fogueira, verme abominável da gente de Sodoma e Gomorra, pudesse ter no nome qualquer relação com o cândido mundo habitado pelos anjos.
Concluindo
O colocador de pronomes demarca, de um lado, um momento de amadurecimento das ideias linguísticas de Monteiro Lobato.
A correspondência trocada pelo autor com Godofredo Rangel (em 1903 Godofredo, mudando para
Belenzinho onde alugou um chalé conheceu vários poetas entre eles Monteiro Lobato que logo se correspondiam).
Demonstra que os anos anteriores à redação de Negrinha foram uma época de crise intelectual para o autor. O autor, que buscava a forma adequada de abordar a questão da língua dentro da perspectiva da afirmação do Brasil como nação (do que decorre a abordagem reformadora da língua e da gramática que o autor busca propor com a produção do conto), ao mesmo tempo em que Lobato necessitava elaborar formalmente a sua própria expressão como literato.
Primeira formulação consistente do pensamento linguístico do escritor, a narrativa nos deixa perceber em Lobato um profundo conhecedor da realidade linguística brasileira, com um faro apurado para a compreensão do comum e do diferente nas encruzilhadas da constituição histórica nada lineares entre PE e PB. Obra de um homem para lá de multiface do; moderno, se não modernista; entusiasta do progresso; pensador das grandes questões culturais do país, da educação popular, pondo em primeiro plano a educação literária e linguística.
Significados
Alienígenos - Nascido em outro lugar; Seres de outros planetas.
Alveitar - Trabalho; Alveitaria.
Aldovandro CantaGalo = personagem principal
Aldo = Nome tem origem TEUTÔNICA e significa Nobre.
Vandro = vem do nome Evandro, significa homem valente, varonil. Tem origem grega.
Canta Galo = Significa Hora de despertar – entre 5 e 6 horas da manhã,momento em que canta o galo.Esse sobre nome tem origem portuguesa,dado a crianças que nasciam no fim da madrugada e começo da manhã.
Canta Galo = Significa Hora de despertar – entre 5 e 6 horas da manhã,momento em que canta o galo.Esse sobre nome tem origem portuguesa,dado a crianças que nasciam no fim da madrugada e começo da manhã.
Balbuciou – Ato de balbuciar, articular imperfeitamente e com hesitação. Abrir a boca com barulho ao indicar sono ou tédio. Espreguiçar.
Cambaias – cambaia s. f. Marn. Desabamento do muro das salinas.Cambaio adj.
1. De pernas tortas, geralmente metendo os joelhos para dentro. = CAMBÃO, CAMBO, ZAMBRO
2. Torto ou acalcanhado (ex.: sapatos cambaios).
Conspícuo - Aquele que é eminente, insigne, importante.
Delito – Crime,culpa,falta
Dísticos - é uma coisa boa.
Escrevente = É um substantivo de dois gêneros
Enfarruscados: Pessoa suja com carvão ou fuligem.
Estrepou = vem de estrepe e ou estrepar, significa; Ferir com estrepe; Prejudicar; Dar- se mal.
Que significa; quem copia o que outrem escreve
Ou dita; escriturário.
Flagrante – Manifesto patente. Diz-se do ato que a pessoa é surpreendida a praticar. Flagra.
Lampeira – Feminino de lampeiro ; significa "rápido", "despachado", "ligeiro", "ligeirinho", "espevitado", "vivo", "vivaço". é termo corrente no Norte de Portugal e na Galiza.
Lamma Sabachtani – Expressão bíblica, que significa por que me abandonaste? MT 27:46.
Palerma = é um adjetivo de dois gêneros
e um substantivo de dois gêneros.Que
Significa tolo.
Sapecado – (ato de sapecar) Surrado. Chamuscado. Pessoa levada, assanhada, muito namoradeira. Sapeca.
Seráfico - palavra relativa aos serafins;angélico, puro, etéreo.
Sobrecenhos: 1- Superfície da pele do rosto onde se acham as sobrancelhas. 2 - Carrancas, cenho, carantonha. 3 – Semblante sombrio. Pessoa apegada ao passado.
Mal o pilhou portas aquém -
Pilhou – Ato de pilhar, obter, alcançar, achar-se,ver-se ou ainda (saquear).
Prelibava – Gozava com antecipação ,alegrava-se ,libava-se,sorver,experimentar
Putrefação – Apodrecimento;Decomposição das matérias orgânicas pela ação das enzimas microbiana
Tufos – Porção de plantas, ou de flores, ou de penas, ou de pelos juntos. Pequeno monte. Saliência formada pelo tecido, num vestuário.
Vassuncê – você
Referências:
http://www.fflch.usp.br/dlcv/lport/pdf/slp04/07.pdf 15/09/2010
http://lobato.globo.com/misc_bau.asp 01/11/2010
FERREIRA,Aurélio Buarque de Holanda. “Mini Aurélio:O Dicionário da Língua Portuguesa” .6ª EdIção Revista e Atualizada.Editora:Positivo.13ª Impressão,Curitiba,Julho de 2008.
ALMEIDA,João Ferreira de .Tradutor: “Biblia de Estudo Pentecostal antigo e Novo Testamento”.Revista e Corrigida.Edição de 1995.Editora:CPAD.Rio de Janeiro.RJ.Brasil.Página:1449.Mateus 27:46.
VINE,W. E. [EI AL]. “ Dicionário Vine”.Tradução:MACEDO,Luís Aron de . 3ª Edição.2003.Editora:CPAD.Rio de Janeiro,RJ.
Acesso dia 14/10/2010
http://www.cpad.com.br
http://www.duvida.net
http://dicionariorapido.com.br
http://falaresdanossalingua.blogspot.com/2007/08/lampeiro.html
http://www.significadodepalavras.com.br/alveitaria
http://www.priberam.pt/dlpo/default.aspx?pal=cambaia
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
ATPS Inglês Rita
ANHANGUERA EDUCACIONAL
DESAFIO ATIVIDADES PRÁTICAS SURPEVISONADAS
LÌNGUA INGLESA II
Cláudia Helena Pedrosa
Daniele Aparecida da Silva
Jaqueline dos Santos Ricardo Leão
São José dos Campos
2010
Trabalho apresentado à Disciplina de Língua Inglesa II, Curso de Graduação em Letras. 3º Semestre, 2º ano, como requisito para obtenção da média do primeiro bimestre de 2010 a Prof.ª Rita.Bayma
Cláudia Helena Pedrosa
Etapa nº 1
Passo 1- Introdução
As atividades práticas supervisionadas (ATPS) irão favorecer a aprendizagem e estimular a aplicação de teorias e conceitos para solução de problemas, esta atividade permitiu que pudéssemos compreender a importância do Tema Transversal. Sendo os temas transversais :Ética, Meio ambiente, Saúde, Pluralidade Cultural e Orientação sexual. Eles expressam conceitos e valores fundamentais à democracia e à cidadania e correspondem a questões importantes e urgentes para a sociedade brasileira e mundial, a metodologia proposta por esses temas é possibilitar o conhecimento, minimizar preconceitos e formar cidadãos críticos e atuantes na sociedade. Temos como parte fundamental dos PCNs (Parâmetros Curriculares Nacionais) um conjunto de temas que incorporam a tendência – necessidade de incluir no currículo convencional, novos temas que priorizem as questões sociais, tão comuns ao nosso dia a dia. Os Parâmetros Curriculares Nacionais constituem um referencial de qualidade para a Educação no Ensino Fundamental em todo país.
Sua função é orientar e garantir a coerência dos investimentos no sistema educacional, socializando discussões, pesquisas e patrocinando a participação de técnicos e professores brasileiros, principalmente daqueles que se encontram mais isolados, com menor contato com a produção pedagógica atual. Possui uma proposta flexível, e possibilita total interação com os governos estaduais e municipais; os professores e equipes pedagógicas têm ampla autonomia para definir os componentes curriculares, utilizando como apoio as diretrizes e bases que compõe os Parâmetros Curriculares Nacionais.
Vamos ressaltar a “Pluralidade Cultural” demonstrando cidades do Brasil e do exterior com seus respectivos pontos turísticos, abordaremos também questões de comparação, utilizando o idioma inglês para relatá-los neste trabalho de pesquisa e desafio idiomático. Agora Vamos, esclarecer um pouco sobre o tema transversal: “Pluralidade Cultural”, como o próprio nome diz, este tema traz para o ambiente escolar a riqueza das diversas culturas e tradições do Brasil, ensinando o respeito às outras culturas. O aprendizado que podemos adquirir através do conhecimento de outros povos e tradições. O tema ainda possibilita a explicitação dos direitos da criança e do adolescente referentes ao respeito e à valorização de suas origens culturais, sem qualquer discriminação. Exige do professor atitudes que valorizem a dignidade e diversidade de seus alunos, preservando a igualdade e justiça para com eles.
De maneira geral o objetivo central deste tema é a socialização e integração dos alunos no ambiente escolar.
Etapa nº 1
Passo 2
Os parâmetros curriculares Nacionais
• Ética; o aluno deverá entender o conceito de justiça baseado na equidade e sensibilizar-se pela necessidade de construção de uma sociedade justa, adotar atitudes de solidariedade, cooperação e repúdio às injustiças sociais, discutindo a moral vigente e tentando compreender os valores presentes na sociedade atual e em que medida eles devem ou podem ser mudados.
• Meio ambiente; o aluno deverá compreender as noções básicas sobre o tema, perceber relações que condicionam a vida para posicionar-se de forma crítica diante do mundo, dominar métodos de manejo e conservação ambiental.
• Saúde; é um direito de todos. Por esse tema o aluno compreenderá que saúde é produzida nas relações com o meio físico e social, identificando fatores de risco aos indivíduos necessitando adotar hábitos de auto - cuidado.
• Pluralidade cultural; tratará da diversidade do patrimônio cultural brasileiro, reconhecendo a diversidade como um direito dos povos e dos indivíduos e repudiando toda forma de discriminação por raça, classe, crença religiosa e sexo.
• Orientação sexual. numa perspectiva social, deverá ensinar o aluno a respeitar a diversidade de comportamento relativo à sexualidade, desde que seja garantida a integridade e a dignidade do ser humano, conhecer seu corpo e expressar seus sentimentos, respeitando os seus afetos e do outro.Educação & trabalho.
Pluralidade Cultural
A Pluralidade cultural trata da diversidade do patrimônio cultural brasileiro, reconhecendo a diversidade como um direito dos povos e dos indivíduos e repudiando toda forma de discriminação por raça, classe, crença religiosa e sexo.
A compreensão da cultura como identificadora do sujeito e do seu grupo, ao mesmo tempo em que cria os laços necessários à vida comunitária e à cidadania, cria também a noção de relatividade de cada cultura e o respeito a culturas diferentes.
Num país como o Brasil, com características históricas de miscigenação, com os problemas sociais de todos conhecidos e suas dimensões, a discussão da pluralidade cultural deve forçosamente constituir-se em um dos pilares da educação, em que ela deixa de ser um problema, para tornar-se riqueza a ser explorada.
A convicção de que as culturas e as línguas se equivalem, cumprindo seu papel em cada grupo social, sublinha a importância do espaço e da cultura da comunidade em que vive o professor. Assim, procura-se garantir no PRO- FORMAÇÃO que cada professor perceba sua cultura e sua língua como expressões legítimas e valiosas, da mesma forma que as culturas e linguagens dos outros. A língua é também uma construção histórica, que se transforma no tempo e no espaço. Isso quer dizer que, tanto quanto a diversidade cultural caracteriza nosso país a diversidade lingüística, definida, por exemplo, por regiões, condições socioeconômicas, idades diferentes.
Reconhecer as variantes lingüísticas significa reconhecer:
a) a equivalência lingüística entre tais variantes;
b) a equivalência entre as culturas que as variantes expressam;
c) o padrão culto como uma variante de prestígio, escolhida em todas as sociedades por critérios econômico -político para ser a variante "oficial", aquela que será ensinada na escola e na qual se expressam os documentos orais e escritos administrativos, oficiais, públicos, escolares e grande parte da literatura de qualquer sociedade;
d) o reconhecimento e o respeito devido a todas as variantes, inclusive a das classes populares e das crianças.
Não se retrata a vida numa grande cidade. Permanecendo temas da vida rural, como plantação, criação, tanques, encontros de professores etc., contemplam-se também aspectos da vida em centros maiores: transporte, placas de automóveis, salários, esportes, lanchonete, shopping, dados sobre a realidade brasileira etc.
Curiosidade
O desafio é respeitar os diferentes grupos e culturas que compõem o mosaico étnico brasileiro, incentivando o convívio dos diversos grupos e fazer dessa característica um fator de enriquecimento cultural.
A vinda de imigrantes para o Brasil, ressalva a presença dos portugueses -
colonizadores do país – delineia-se a partir da abertura dos pontos ás “nações amigas” (1808) e da independência do País (1822). Á margem dos deslocamentos populacionais voluntários cabe lembrar que milhões de negros foram obrigados a cruzar oceanos Atlântico, ao longo dos séculos XVI a XIX com destino ao Brasil constituindo a mão-de-obra escrava. Os monarcas brasileiros foram atrais imigrantes para a região sul do País, oferecendo-lhes lotes de terra para que estabeleçam como pequenos proprietários agrícolas. Vieram primeiro os alemãs e a partir de 1870 os italianos, duas etnias que tornaram majoritárias nos estados de santa Catarina e rio grande do sul. Entretanto a grande leva imigratória começou em meados 1880 .Em são Paulo, por exemplo, no período de crise cafeeira. (1903-1904). A migração liquida chegou a ser negativa. Um dos traços distintivos da imigração para são Paulo, até 1927, foi o fato de ter sido em muitos casos subsidiada, sobretudo nos primeiros tempos, ao contrario do que sucedeu nos Estados Unidos e, até ponto na argentina.
No Brasil, a demanda de força de trabalho, necessária para o desenvolvimento industrial, passou a ser suprida, cada vez mais, pelas migrações internas do nordeste do País e do estado de Minas Gerais abandonam suas regiões em busca do “eldorado paulista”. Na década d e30, somente os japoneses, ligados á pequena propriedade agircola, continuam a vir em grande número para São Paulo. Em anos amis recente, a imigração para o Brasil, qualitativamente, diversificou-se bastante. Novas etnias se juntaram ás mais antigas, como é o caso da imigração de países visinhos- Argentina, Uruguai, Chile, Bolívia, etc.
Passo 3
Rio de Janeiro, Brasil: Imagem do Cristo Redentor, um dos maiores pontos turísticos do Brasil, com parado a Estatua da Liberdade nos Estados Unidos, Cidade de Nova Iorque, Ilha de Manhattan.
Temos também as cataratas de foz do Iguaçu comparado as cataratas do Niágara na divisa dos Estados Unidos com o Canadá.
Foz do Iguaçu: Com 150 metros de largura e 80 metros de altura. A vazão de água média do rio é em torno de 1.500 m3 por segundo, variando de 500 m3/s nas ocasiões de seca e de 6.500 m3/s nas cheias.
Niagara Falls: A maior das quedas de água (por onde corre cerca de 90 % da água do rio) tem o nome de Horseshoe Falls (Queda da Ferradura), com 792 metros de largura e cerca de 55 metros de altura,cai cerca de 168 mil m³ de água das quedas cada minuto.
A sede do Governo Brasileiro é o Palácio da Alvorada, no Distrito Federal, Brasília, onde mora o presidente da República Brasileira.Comparado a Casa Branca ,sede do governo dos Estados Unidos em Washington, D.C.(Distrito de Columbia)
Palácio da Alvorada
Casa Branca
Passo 4 :Comparative
Vamos aprender o que significa Comparative, que é uma prática da gramática inglesa e utilizada com frequência no idioma ao referir-se a comparações entre seres animados e inanimados,ou seja,vivos e sem vida.
Usamos os adjetivos comparativos para fazer uma comparação entre duas coisas,pessoas ou objetos.Para transformar os adjetivos em comparativos,preste atenção nas regras a seguir : (Campos,2004:125)
Exemplos :
Quando o adjetivo for monossilábico ou dissilábico formamos seu comparativo acrescentando – er no final das palavras com esse perfil.
• Tall (alto) / taller(mais alto que)
• Rich (rico) / richer(mais rico que)
• Small(menor) / smaller( menor que)
Quando o adjetivo terminar em e, acrescenta-se somente – r para formar o comparativo:
• Wise (sábio) / wiser (mais sábio que)
• Large (grande) / larger (maior que)
Quando o adjetivo terminar em y precedido por consoante,traça-se o y por –ier para o comparativo.
• Dry (seco)/ drier ( mais seco que)
• Easy (fácil) /easier(mais fácil que)
• Pretty ( bonito) / prettier ( mais bonito que)
Quando o adjetivo termina em uma única consoante precedida de uma só vogal,dobra – se a consoante antes da terminação:
• Hot (quente) / hotter (mais quente que)
• Thin (magro) / thinner (mais magro que)
• Big (grande) / bigger (maior que)
O adjetivo polissílabo forma o comparativo antepondo, ao advérbio, more (mais):
• Intelligent (inteligente) / more intelligent than (mais inteligente que)
• Polite (educado) / more polite than (mais educado que)
• Interesting (interessante) / more interesting than (mais interessante que)
• Boring (chato) more boring than (mais chato que)
Comparative of Superiority
Forma-se com comparative + and + comparative,que tem o sentido de “cada vez mais”.
• Colder and colder (mais e mais frio)
• More and more interesting (mais e mais interessante)
Pode – se dizer também : the + comparative ... the + comparative, que equivale a quanto a quanto mais ... mais:
• The easier the better (quanto mais fácil melhor)
• The more expensive the more difficult to buy (quanto mais caro,mais dificil de comprar)
Comparative of Iguality
Comparativo de igualdade forma-se de duas maneiras:
1. Quando a frase é afirmativa,póe –se a partícula as antes e depois do adjetivo.
He is as poor as Job (ele é tão pobre como Jó).
2. Havendo negação na frase,póe – se so antes e as depois do adjetivo.
It is not so far as you think (não é tão longe como você pensa).
Veja:
Affirmative – as … as
Ex: He is as intelligent as his brother.
This skirt is as short as that one.
Negative - not so …as
Ex: He is not so tall as his brother.
This pencil is not so cheap as that one.
Comparative of Inferiority
O comparativo de inferioridade forma – se antepondo ao positive a palavra less (menos):Happy ( feliz),less happy (menos feliz),the least happy (o menos feliz).
Ex:This new book is less interesting than the first one.
(Este livro novo é menos interessante do que o anterior)
Os adjetivos dissílabos terninados em –al,-ed,-ful,-ic,-ile,-ine,-ose,-ous,-ive formam o comparativo e o superlativo pela regra dos polissílabos,antepondo ao adjetivo more ou the most:
Frugal – more frugal – the most frugal
Tired – more tired – the most tired
Useful – more useful – the most useful
Comic – more comic – the most comic
Puerile – more puerile – the most puerile
Famous – more furtive – the most furtive
Os seguintes adjetivos são comparados irregularmente:
Positive : much (muito /a),many(muitos / as),good(bom)
Comparative :more (mais) ,little(pouco,pequeno)/less(menos,menor),better (melhor)
Superlative :the most (o mais),the least ( o menos,o menor),the best (o melhor)
Continuance - Comparatives in frases
1- ER – for short words (one syllable and two-syllable words ending in y):
2- big – bigger fast - faster
3- lucky – luckier early - earlier
4- MORE – for longer words (two or more syllables) and some adverbs ending in ly:
5- beautiful – more beautiful expensive – more expensive
6- easily – more easily slowly – more slowly
7- After the comparatives we use than:
8- My house is bigger than yours.
9- Going by train is more slowly than going by bus.
Important:
10- good/well – better: I need a better place to live.
11- bad/badly – worse: This lesson is worse than the last one.
12- far – further (farther): His house is further than I’ve ever thought.
13- AS…AS – it’s used in positive sentences and questions - Jim is rich and Alison is also rich: Alison is as rich as Jim.
(both are rich).
14- SO…AS – it’s used in negative sentences: Alison isn’t so rich as Jim.
Passo 5
Niagara falls is better larger the cataract’s Iguaçu .
House White is as wonderful as palace Alvorada.
The statue of Liberty is as beautiful as Christ Redeemer.
Referências
CAMPOS, Giovana Teixeira. Mini Manual de Gramática: Língua Inglesa: Teoria e Prática. 1ª Edição. São Paulo: Rideel,2004.
BUENO, Silveira. Mini Dicionário: Inglês-português/português – inglês. Edição Revista e Atualizada. Guarulhos, São Paulo:Editora: FTD.2007.
PCN – volume 1 – Introdução
PCN – volume 8 – Apresentação dos Temas Transversais
PCN – volume 10 – Pluralidade Cultural
www.diasmarques.adv.br/pt/historico_imigracao_brasil.htm#Histórico
Acesso dia 10/04/2010
http://www.educacaoonline.pro.br/index.php?option=com_content&view=article&id=15:os-parametros-curriculares-nacionais-e-os-temas-transversais&catid=4:educacao&Itemid=15
http://www.tvebrasil.com.br/salto/boletins2001/plc/plc0.htm
Acesso dia 13/04/2010 ás 15h25mim
http://armanio.files.wordpress.com/2009/09/cristo_redentor1c12.jpg
Acesso dia 13/04/2010 ás 15h39mim
http://memoriavirtual.net/wp-content/uploads/niagarafalls1.jpg
http://www.cataratasdoiguacu.com.br/cataratas.asp
Acesso dia 13/04/2010 às 15h54mim
http://brasiliabsb.com/alvorada_n.jpg
http://gubf.paineldohardware.com/wp-content/uploads/2009/07/casa_branca1.jpg
DESAFIO ATIVIDADES PRÁTICAS SURPEVISONADAS
LÌNGUA INGLESA II
Cláudia Helena Pedrosa
Daniele Aparecida da Silva
Jaqueline dos Santos Ricardo Leão
São José dos Campos
2010
Trabalho apresentado à Disciplina de Língua Inglesa II, Curso de Graduação em Letras. 3º Semestre, 2º ano, como requisito para obtenção da média do primeiro bimestre de 2010 a Prof.ª Rita.Bayma
Cláudia Helena Pedrosa
Etapa nº 1
Passo 1- Introdução
As atividades práticas supervisionadas (ATPS) irão favorecer a aprendizagem e estimular a aplicação de teorias e conceitos para solução de problemas, esta atividade permitiu que pudéssemos compreender a importância do Tema Transversal. Sendo os temas transversais :Ética, Meio ambiente, Saúde, Pluralidade Cultural e Orientação sexual. Eles expressam conceitos e valores fundamentais à democracia e à cidadania e correspondem a questões importantes e urgentes para a sociedade brasileira e mundial, a metodologia proposta por esses temas é possibilitar o conhecimento, minimizar preconceitos e formar cidadãos críticos e atuantes na sociedade. Temos como parte fundamental dos PCNs (Parâmetros Curriculares Nacionais) um conjunto de temas que incorporam a tendência – necessidade de incluir no currículo convencional, novos temas que priorizem as questões sociais, tão comuns ao nosso dia a dia. Os Parâmetros Curriculares Nacionais constituem um referencial de qualidade para a Educação no Ensino Fundamental em todo país.
Sua função é orientar e garantir a coerência dos investimentos no sistema educacional, socializando discussões, pesquisas e patrocinando a participação de técnicos e professores brasileiros, principalmente daqueles que se encontram mais isolados, com menor contato com a produção pedagógica atual. Possui uma proposta flexível, e possibilita total interação com os governos estaduais e municipais; os professores e equipes pedagógicas têm ampla autonomia para definir os componentes curriculares, utilizando como apoio as diretrizes e bases que compõe os Parâmetros Curriculares Nacionais.
Vamos ressaltar a “Pluralidade Cultural” demonstrando cidades do Brasil e do exterior com seus respectivos pontos turísticos, abordaremos também questões de comparação, utilizando o idioma inglês para relatá-los neste trabalho de pesquisa e desafio idiomático. Agora Vamos, esclarecer um pouco sobre o tema transversal: “Pluralidade Cultural”, como o próprio nome diz, este tema traz para o ambiente escolar a riqueza das diversas culturas e tradições do Brasil, ensinando o respeito às outras culturas. O aprendizado que podemos adquirir através do conhecimento de outros povos e tradições. O tema ainda possibilita a explicitação dos direitos da criança e do adolescente referentes ao respeito e à valorização de suas origens culturais, sem qualquer discriminação. Exige do professor atitudes que valorizem a dignidade e diversidade de seus alunos, preservando a igualdade e justiça para com eles.
De maneira geral o objetivo central deste tema é a socialização e integração dos alunos no ambiente escolar.
Etapa nº 1
Passo 2
Os parâmetros curriculares Nacionais
• Ética; o aluno deverá entender o conceito de justiça baseado na equidade e sensibilizar-se pela necessidade de construção de uma sociedade justa, adotar atitudes de solidariedade, cooperação e repúdio às injustiças sociais, discutindo a moral vigente e tentando compreender os valores presentes na sociedade atual e em que medida eles devem ou podem ser mudados.
• Meio ambiente; o aluno deverá compreender as noções básicas sobre o tema, perceber relações que condicionam a vida para posicionar-se de forma crítica diante do mundo, dominar métodos de manejo e conservação ambiental.
• Saúde; é um direito de todos. Por esse tema o aluno compreenderá que saúde é produzida nas relações com o meio físico e social, identificando fatores de risco aos indivíduos necessitando adotar hábitos de auto - cuidado.
• Pluralidade cultural; tratará da diversidade do patrimônio cultural brasileiro, reconhecendo a diversidade como um direito dos povos e dos indivíduos e repudiando toda forma de discriminação por raça, classe, crença religiosa e sexo.
• Orientação sexual. numa perspectiva social, deverá ensinar o aluno a respeitar a diversidade de comportamento relativo à sexualidade, desde que seja garantida a integridade e a dignidade do ser humano, conhecer seu corpo e expressar seus sentimentos, respeitando os seus afetos e do outro.Educação & trabalho.
Pluralidade Cultural
A Pluralidade cultural trata da diversidade do patrimônio cultural brasileiro, reconhecendo a diversidade como um direito dos povos e dos indivíduos e repudiando toda forma de discriminação por raça, classe, crença religiosa e sexo.
A compreensão da cultura como identificadora do sujeito e do seu grupo, ao mesmo tempo em que cria os laços necessários à vida comunitária e à cidadania, cria também a noção de relatividade de cada cultura e o respeito a culturas diferentes.
Num país como o Brasil, com características históricas de miscigenação, com os problemas sociais de todos conhecidos e suas dimensões, a discussão da pluralidade cultural deve forçosamente constituir-se em um dos pilares da educação, em que ela deixa de ser um problema, para tornar-se riqueza a ser explorada.
A convicção de que as culturas e as línguas se equivalem, cumprindo seu papel em cada grupo social, sublinha a importância do espaço e da cultura da comunidade em que vive o professor. Assim, procura-se garantir no PRO- FORMAÇÃO que cada professor perceba sua cultura e sua língua como expressões legítimas e valiosas, da mesma forma que as culturas e linguagens dos outros. A língua é também uma construção histórica, que se transforma no tempo e no espaço. Isso quer dizer que, tanto quanto a diversidade cultural caracteriza nosso país a diversidade lingüística, definida, por exemplo, por regiões, condições socioeconômicas, idades diferentes.
Reconhecer as variantes lingüísticas significa reconhecer:
a) a equivalência lingüística entre tais variantes;
b) a equivalência entre as culturas que as variantes expressam;
c) o padrão culto como uma variante de prestígio, escolhida em todas as sociedades por critérios econômico -político para ser a variante "oficial", aquela que será ensinada na escola e na qual se expressam os documentos orais e escritos administrativos, oficiais, públicos, escolares e grande parte da literatura de qualquer sociedade;
d) o reconhecimento e o respeito devido a todas as variantes, inclusive a das classes populares e das crianças.
Não se retrata a vida numa grande cidade. Permanecendo temas da vida rural, como plantação, criação, tanques, encontros de professores etc., contemplam-se também aspectos da vida em centros maiores: transporte, placas de automóveis, salários, esportes, lanchonete, shopping, dados sobre a realidade brasileira etc.
Curiosidade
O desafio é respeitar os diferentes grupos e culturas que compõem o mosaico étnico brasileiro, incentivando o convívio dos diversos grupos e fazer dessa característica um fator de enriquecimento cultural.
A vinda de imigrantes para o Brasil, ressalva a presença dos portugueses -
colonizadores do país – delineia-se a partir da abertura dos pontos ás “nações amigas” (1808) e da independência do País (1822). Á margem dos deslocamentos populacionais voluntários cabe lembrar que milhões de negros foram obrigados a cruzar oceanos Atlântico, ao longo dos séculos XVI a XIX com destino ao Brasil constituindo a mão-de-obra escrava. Os monarcas brasileiros foram atrais imigrantes para a região sul do País, oferecendo-lhes lotes de terra para que estabeleçam como pequenos proprietários agrícolas. Vieram primeiro os alemãs e a partir de 1870 os italianos, duas etnias que tornaram majoritárias nos estados de santa Catarina e rio grande do sul. Entretanto a grande leva imigratória começou em meados 1880 .Em são Paulo, por exemplo, no período de crise cafeeira. (1903-1904). A migração liquida chegou a ser negativa. Um dos traços distintivos da imigração para são Paulo, até 1927, foi o fato de ter sido em muitos casos subsidiada, sobretudo nos primeiros tempos, ao contrario do que sucedeu nos Estados Unidos e, até ponto na argentina.
No Brasil, a demanda de força de trabalho, necessária para o desenvolvimento industrial, passou a ser suprida, cada vez mais, pelas migrações internas do nordeste do País e do estado de Minas Gerais abandonam suas regiões em busca do “eldorado paulista”. Na década d e30, somente os japoneses, ligados á pequena propriedade agircola, continuam a vir em grande número para São Paulo. Em anos amis recente, a imigração para o Brasil, qualitativamente, diversificou-se bastante. Novas etnias se juntaram ás mais antigas, como é o caso da imigração de países visinhos- Argentina, Uruguai, Chile, Bolívia, etc.
Passo 3
Rio de Janeiro, Brasil: Imagem do Cristo Redentor, um dos maiores pontos turísticos do Brasil, com parado a Estatua da Liberdade nos Estados Unidos, Cidade de Nova Iorque, Ilha de Manhattan.
Temos também as cataratas de foz do Iguaçu comparado as cataratas do Niágara na divisa dos Estados Unidos com o Canadá.
Foz do Iguaçu: Com 150 metros de largura e 80 metros de altura. A vazão de água média do rio é em torno de 1.500 m3 por segundo, variando de 500 m3/s nas ocasiões de seca e de 6.500 m3/s nas cheias.
Niagara Falls: A maior das quedas de água (por onde corre cerca de 90 % da água do rio) tem o nome de Horseshoe Falls (Queda da Ferradura), com 792 metros de largura e cerca de 55 metros de altura,cai cerca de 168 mil m³ de água das quedas cada minuto.
A sede do Governo Brasileiro é o Palácio da Alvorada, no Distrito Federal, Brasília, onde mora o presidente da República Brasileira.Comparado a Casa Branca ,sede do governo dos Estados Unidos em Washington, D.C.(Distrito de Columbia)
Palácio da Alvorada
Casa Branca
Passo 4 :Comparative
Vamos aprender o que significa Comparative, que é uma prática da gramática inglesa e utilizada com frequência no idioma ao referir-se a comparações entre seres animados e inanimados,ou seja,vivos e sem vida.
Usamos os adjetivos comparativos para fazer uma comparação entre duas coisas,pessoas ou objetos.Para transformar os adjetivos em comparativos,preste atenção nas regras a seguir : (Campos,2004:125)
Exemplos :
Quando o adjetivo for monossilábico ou dissilábico formamos seu comparativo acrescentando – er no final das palavras com esse perfil.
• Tall (alto) / taller(mais alto que)
• Rich (rico) / richer(mais rico que)
• Small(menor) / smaller( menor que)
Quando o adjetivo terminar em e, acrescenta-se somente – r para formar o comparativo:
• Wise (sábio) / wiser (mais sábio que)
• Large (grande) / larger (maior que)
Quando o adjetivo terminar em y precedido por consoante,traça-se o y por –ier para o comparativo.
• Dry (seco)/ drier ( mais seco que)
• Easy (fácil) /easier(mais fácil que)
• Pretty ( bonito) / prettier ( mais bonito que)
Quando o adjetivo termina em uma única consoante precedida de uma só vogal,dobra – se a consoante antes da terminação:
• Hot (quente) / hotter (mais quente que)
• Thin (magro) / thinner (mais magro que)
• Big (grande) / bigger (maior que)
O adjetivo polissílabo forma o comparativo antepondo, ao advérbio, more (mais):
• Intelligent (inteligente) / more intelligent than (mais inteligente que)
• Polite (educado) / more polite than (mais educado que)
• Interesting (interessante) / more interesting than (mais interessante que)
• Boring (chato) more boring than (mais chato que)
Comparative of Superiority
Forma-se com comparative + and + comparative,que tem o sentido de “cada vez mais”.
• Colder and colder (mais e mais frio)
• More and more interesting (mais e mais interessante)
Pode – se dizer também : the + comparative ... the + comparative, que equivale a quanto a quanto mais ... mais:
• The easier the better (quanto mais fácil melhor)
• The more expensive the more difficult to buy (quanto mais caro,mais dificil de comprar)
Comparative of Iguality
Comparativo de igualdade forma-se de duas maneiras:
1. Quando a frase é afirmativa,póe –se a partícula as antes e depois do adjetivo.
He is as poor as Job (ele é tão pobre como Jó).
2. Havendo negação na frase,póe – se so antes e as depois do adjetivo.
It is not so far as you think (não é tão longe como você pensa).
Veja:
Affirmative – as … as
Ex: He is as intelligent as his brother.
This skirt is as short as that one.
Negative - not so …as
Ex: He is not so tall as his brother.
This pencil is not so cheap as that one.
Comparative of Inferiority
O comparativo de inferioridade forma – se antepondo ao positive a palavra less (menos):Happy ( feliz),less happy (menos feliz),the least happy (o menos feliz).
Ex:This new book is less interesting than the first one.
(Este livro novo é menos interessante do que o anterior)
Os adjetivos dissílabos terninados em –al,-ed,-ful,-ic,-ile,-ine,-ose,-ous,-ive formam o comparativo e o superlativo pela regra dos polissílabos,antepondo ao adjetivo more ou the most:
Frugal – more frugal – the most frugal
Tired – more tired – the most tired
Useful – more useful – the most useful
Comic – more comic – the most comic
Puerile – more puerile – the most puerile
Famous – more furtive – the most furtive
Os seguintes adjetivos são comparados irregularmente:
Positive : much (muito /a),many(muitos / as),good(bom)
Comparative :more (mais) ,little(pouco,pequeno)/less(menos,menor),better (melhor)
Superlative :the most (o mais),the least ( o menos,o menor),the best (o melhor)
Continuance - Comparatives in frases
1- ER – for short words (one syllable and two-syllable words ending in y):
2- big – bigger fast - faster
3- lucky – luckier early - earlier
4- MORE – for longer words (two or more syllables) and some adverbs ending in ly:
5- beautiful – more beautiful expensive – more expensive
6- easily – more easily slowly – more slowly
7- After the comparatives we use than:
8- My house is bigger than yours.
9- Going by train is more slowly than going by bus.
Important:
10- good/well – better: I need a better place to live.
11- bad/badly – worse: This lesson is worse than the last one.
12- far – further (farther): His house is further than I’ve ever thought.
13- AS…AS – it’s used in positive sentences and questions - Jim is rich and Alison is also rich: Alison is as rich as Jim.
(both are rich).
14- SO…AS – it’s used in negative sentences: Alison isn’t so rich as Jim.
Passo 5
Niagara falls is better larger the cataract’s Iguaçu .
House White is as wonderful as palace Alvorada.
The statue of Liberty is as beautiful as Christ Redeemer.
Referências
CAMPOS, Giovana Teixeira. Mini Manual de Gramática: Língua Inglesa: Teoria e Prática. 1ª Edição. São Paulo: Rideel,2004.
BUENO, Silveira. Mini Dicionário: Inglês-português/português – inglês. Edição Revista e Atualizada. Guarulhos, São Paulo:Editora: FTD.2007.
PCN – volume 1 – Introdução
PCN – volume 8 – Apresentação dos Temas Transversais
PCN – volume 10 – Pluralidade Cultural
www.diasmarques.adv.br/pt/historico_imigracao_brasil.htm#Histórico
Acesso dia 10/04/2010
http://www.educacaoonline.pro.br/index.php?option=com_content&view=article&id=15:os-parametros-curriculares-nacionais-e-os-temas-transversais&catid=4:educacao&Itemid=15
http://www.tvebrasil.com.br/salto/boletins2001/plc/plc0.htm
Acesso dia 13/04/2010 ás 15h25mim
http://armanio.files.wordpress.com/2009/09/cristo_redentor1c12.jpg
Acesso dia 13/04/2010 ás 15h39mim
http://memoriavirtual.net/wp-content/uploads/niagarafalls1.jpg
http://www.cataratasdoiguacu.com.br/cataratas.asp
Acesso dia 13/04/2010 às 15h54mim
http://brasiliabsb.com/alvorada_n.jpg
http://gubf.paineldohardware.com/wp-content/uploads/2009/07/casa_branca1.jpg
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
English Language III
FACULDADE ANHANGUERA DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
English Language III
English Challenge
São José dos Campos
2010
FACULDADE ANHANGUERA DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
English Essay for English
Course at Anhanguera´s
College.
Teacher:
Students
Luiz Carlos Domingues Branco RA:0980000005
Claudia Helena Pedrosa RA:9292641049
Jackeline dos Santos Ricardo Leão RA:0901339408
São José dos Campos
2010
Introduction
The main purpose of this Essay is to present an general idea on how is based some of Nigeria´s culture and to assure that you can learn more about a language once you head towards the culture and habits.
The students must know that they can learn a great deal from different Countries and different culture.
Learning to respect this differences, I believe is the first step to improve in your leaning process. Many books has been written on the topic of different Countries and cultures however we know that learning from books sometimes can be quite different from the real thing.
Therefore if it´s possible for anyone interested in learning a different language, travelling abroad can be a once in a life time opportunity to develop these skills.
INDEX
Flag and Geografy 01
Economy, Ethnic, Sport 02
Religion and Food 03
Arts, Music 04
References 05
Exercise 06
English Language III
English Challenge
Part 1
Step 1
People in the world.
Students:
Luiz Carlos Domingues Branco 0980000005 combra@ig.com.br
Claudia Helena Pedrosa ,9292641049 elennutri2009@hotmail.com
Jaqueline dos Santos Ricardo Leão,0901339408 jakk21@hotmail.com
Selected Country is Nigeria
Part 1
Step 2
People in the World
A – Geographic Information of the Country Federal Republic of Nigeria
Flag of Nigeria
Area: 923.768 km ²
Capital: Abuja
Population (approximate 2007): 137 Millions of. People.
Nationality: Nigerians
Divided in : 36 states.
Localization: West of Mainland African.
9º Nation more populous of the world
City principal: Lagos, Kano, Ibadan, Kaduna e Abuja.
Clime:Tropical on North and Equatorial on South.
B – Economy
Coin: Naira/kobo
(GDP)Gross Domestic Product: US$ 353.2 billion (2009 information)
(GDP) per segment :agriculture 18% ,industry 50,9% ,trade and service 31,1%(2008).
Force of work is:51,04 Millions of people
Principal product exportation :oil end derivate 95%,cacao,rubber.
C- Ethnic
Nigeria is The country given more population of continent African with 125 Millions of the people since your independence in 1960 ,old colony Britannic.
Haussas, Iorubas,Ibos,Fulanis, Tives,Ijos, Buras = 94,5% of. Population and others.
Ethnic Principal is :Haussas,Ibos,Iorubás.65% of population
D- Sport
Soccer Ball is more playing in Nigeria ,But boxing, table of tennis , Basket Ball, swimming, cricket ,hockey, polo, racquet of squash ,wrestling ,weightlifting ,judo,handball.
Religion in Nigeria
Religion in Nigeria just like many multi cultural countries, has a number of religious movements and practices. But Nigeria’s (or naija if you like) religious movements and practices are mainly Christian, Islamic and traditional or indigenous groupings.
In Nigeria the head of the Islamic religion is the sultan of the Sokoto caliphate who along with a number of emirs, preside over the affairs of the religion in the North.
In southern Nigeria there is no recognized supreme religious Authority although majority of Muslims bare allegiance to the sultan, they however also operate independently without necessarily being subjects to him.
Christianity in Nigeria
In the southern part of Nigeria consisting of the Yoruba, Igbo and other minorities from the Niger delta region and parts of the middle belt region that falls into the south of Nigeria, Christianity is the predominant religion.
Up until the late 1980’s most of the Christian religious movements were the orthodox churches such as the Anglican, catholic, Baptist, Presbyterian, Methodists among other church movements that date back to the pre- 20th century era.
These days most Pentecostal churches teach prosperity, earthly success and maximize the use of flamboyant, colourful methods to drive home their points.
There is no known number of indigenous faiths or practitioners however they are not as numerous as the other movements in the big two religions of Nigeria.
Nigerian Food - Green vegetables with aromatic spices.
Nigerian food make up some of the most popular of all African cuisine. They are often in the form of thick rich green vegetables cooked with aromatic spices and garnished with assorted meat or fish.
soup cooking
Examples of these vegetables stews inlcude, Efo riro, Ewedu and Ofe onugbu from Igbo land. These vegetable dishes are eaten with a choice of cassava or yam flour processed into a soft dough with hot water
Some of the common native ingredients used include vegetables like Spinach, Ewedu (jute leaves) and Melon seeds(Egusi), garnishes like shrimps, crabs, stockfish and snails with tomatos, onions and small chilli peppers to make red stew.
Edikai Ikong with Pounded yam
Appetisers include barbecued meat like Asun or Suya and Pepper soup, which is made from a selection of aromatic spices and chilli peppers with meat or fish. I really like Cat fish pepper soup, it tastes really delicious and it’s spicy.
Preparing the foods can be easy once you have the ingredients and the right recipes.
Nutrition wise foods in Nigeria are a combination of high energy inducing carbohydrates as in Yam or Cassava, vitamins and minerals in vegetables and protein from assorted beef or fish.
Art & Culture:
Arts and Culture in Nigeria are as varied as the 374 language groups in the country. The culture of Nigeria is rich in oral traditions , philosophy , rites and rituals, dance, music , fashion and performing arts. Part of the most visible aspects of the cultural heritage of Nigeria includes dress codes of various linguistic groups ranging from clothes long worked with rags tied around the waist and worn over shirts , cloths tied up at the bottom of the body accompanied by head scarves various sizes , shapes and colors.
Arts:
The works in bronze, wood and ivory carvings , pottery, terracotta pieces (from the Nok culture ), the iron works and many others can be found in popular galleries and museums around the world. The others are works in silver and leather , woven fabrics and worked and decorated gourds . Archaeological discoveries indicate that the Nok Culture cultural heritage of Nigeria to date of more than 2000 years .
Musical Art : The various forms of traditional music flourish in Nigeria along with modern forms such as Afro- beat , Juju , High -life and Pop, etc. . Many musicians use traditional instruments while others mix traditional instruments with modern in a new trend.
Reference
BUENO,Silveira. “Minidicionario inglês-português – português – inglês”.Edição Revista e Atualizada.Editora:FTD.
CAMPOS,Giovana Teixeira. “ Minimanual Compacto de Gramática Língua Inglesa,Teoria e Prática”.1ª Edição – São Paulo:Rideel,2004.
Acess at 11/08/2010
http://www.suapesquisa.com/paises/nigeria/
http://www.merriam-webster.com/cgi-bin/nytmaps.pl?nigeria
http://www.mundi.com.br/Wiki-Nigeria-198.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Economy_of_Nigeria
http://www.girafamania.com.br/africano/nigeria.html
http://www.portalbrasil.net/africa_nigeria.htm
http://translate.google.com.br/translate?hl=pt-BR&langpair=en%7Cpt&u=http://www.business-travel-nigeria.com/religion-in-nigeria.html 04/08/2010
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/nigeria/locais-turisticos-da-nigeria.php
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/nigeria/nigeria.php15/08/2010
1- Complete the sentences.
1- Where ____ you work?
a) do
b) are
c) does
2- What ___ your name?
a) are
b) is
c) was
3- ____ You Brazilian?
a) is
b) are
c) will
4- ___ he your brother or cousin?
a) is
b) are
c) will
5- ____ your mother live in Brazil?
a) do
b) does
c) have
6- How ____ are you?
a) is
b) much
c) old
7- ______ did he study before?
a) who
b) how long
c) where
8- _______ does it cost?
a) how much
b) how old
c) how many
9- ____ your mother Canadian?
a) are
b) is
c) have
10- _____ you give me a hand?
a) have
b) can
c) are
11- ___ we working at the same company?
a) are
b) is
c) will
12- ___ they live together?
a) do
b) does
c) are
13- What time__ ___ now?
a) is it
b) was it
c) will it be
English Language III
English Challenge
São José dos Campos
2010
FACULDADE ANHANGUERA DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
English Essay for English
Course at Anhanguera´s
College.
Teacher:
Students
Luiz Carlos Domingues Branco RA:0980000005
Claudia Helena Pedrosa RA:9292641049
Jackeline dos Santos Ricardo Leão RA:0901339408
São José dos Campos
2010
Introduction
The main purpose of this Essay is to present an general idea on how is based some of Nigeria´s culture and to assure that you can learn more about a language once you head towards the culture and habits.
The students must know that they can learn a great deal from different Countries and different culture.
Learning to respect this differences, I believe is the first step to improve in your leaning process. Many books has been written on the topic of different Countries and cultures however we know that learning from books sometimes can be quite different from the real thing.
Therefore if it´s possible for anyone interested in learning a different language, travelling abroad can be a once in a life time opportunity to develop these skills.
INDEX
Flag and Geografy 01
Economy, Ethnic, Sport 02
Religion and Food 03
Arts, Music 04
References 05
Exercise 06
English Language III
English Challenge
Part 1
Step 1
People in the world.
Students:
Luiz Carlos Domingues Branco 0980000005 combra@ig.com.br
Claudia Helena Pedrosa ,9292641049 elennutri2009@hotmail.com
Jaqueline dos Santos Ricardo Leão,0901339408 jakk21@hotmail.com
Selected Country is Nigeria
Part 1
Step 2
People in the World
A – Geographic Information of the Country Federal Republic of Nigeria
Flag of Nigeria
Area: 923.768 km ²
Capital: Abuja
Population (approximate 2007): 137 Millions of. People.
Nationality: Nigerians
Divided in : 36 states.
Localization: West of Mainland African.
9º Nation more populous of the world
City principal: Lagos, Kano, Ibadan, Kaduna e Abuja.
Clime:Tropical on North and Equatorial on South.
B – Economy
Coin: Naira/kobo
(GDP)Gross Domestic Product: US$ 353.2 billion (2009 information)
(GDP) per segment :agriculture 18% ,industry 50,9% ,trade and service 31,1%(2008).
Force of work is:51,04 Millions of people
Principal product exportation :oil end derivate 95%,cacao,rubber.
C- Ethnic
Nigeria is The country given more population of continent African with 125 Millions of the people since your independence in 1960 ,old colony Britannic.
Haussas, Iorubas,Ibos,Fulanis, Tives,Ijos, Buras = 94,5% of. Population and others.
Ethnic Principal is :Haussas,Ibos,Iorubás.65% of population
D- Sport
Soccer Ball is more playing in Nigeria ,But boxing, table of tennis , Basket Ball, swimming, cricket ,hockey, polo, racquet of squash ,wrestling ,weightlifting ,judo,handball.
Religion in Nigeria
Religion in Nigeria just like many multi cultural countries, has a number of religious movements and practices. But Nigeria’s (or naija if you like) religious movements and practices are mainly Christian, Islamic and traditional or indigenous groupings.
In Nigeria the head of the Islamic religion is the sultan of the Sokoto caliphate who along with a number of emirs, preside over the affairs of the religion in the North.
In southern Nigeria there is no recognized supreme religious Authority although majority of Muslims bare allegiance to the sultan, they however also operate independently without necessarily being subjects to him.
Christianity in Nigeria
In the southern part of Nigeria consisting of the Yoruba, Igbo and other minorities from the Niger delta region and parts of the middle belt region that falls into the south of Nigeria, Christianity is the predominant religion.
Up until the late 1980’s most of the Christian religious movements were the orthodox churches such as the Anglican, catholic, Baptist, Presbyterian, Methodists among other church movements that date back to the pre- 20th century era.
These days most Pentecostal churches teach prosperity, earthly success and maximize the use of flamboyant, colourful methods to drive home their points.
There is no known number of indigenous faiths or practitioners however they are not as numerous as the other movements in the big two religions of Nigeria.
Nigerian Food - Green vegetables with aromatic spices.
Nigerian food make up some of the most popular of all African cuisine. They are often in the form of thick rich green vegetables cooked with aromatic spices and garnished with assorted meat or fish.
soup cooking
Examples of these vegetables stews inlcude, Efo riro, Ewedu and Ofe onugbu from Igbo land. These vegetable dishes are eaten with a choice of cassava or yam flour processed into a soft dough with hot water
Some of the common native ingredients used include vegetables like Spinach, Ewedu (jute leaves) and Melon seeds(Egusi), garnishes like shrimps, crabs, stockfish and snails with tomatos, onions and small chilli peppers to make red stew.
Edikai Ikong with Pounded yam
Appetisers include barbecued meat like Asun or Suya and Pepper soup, which is made from a selection of aromatic spices and chilli peppers with meat or fish. I really like Cat fish pepper soup, it tastes really delicious and it’s spicy.
Preparing the foods can be easy once you have the ingredients and the right recipes.
Nutrition wise foods in Nigeria are a combination of high energy inducing carbohydrates as in Yam or Cassava, vitamins and minerals in vegetables and protein from assorted beef or fish.
Art & Culture:
Arts and Culture in Nigeria are as varied as the 374 language groups in the country. The culture of Nigeria is rich in oral traditions , philosophy , rites and rituals, dance, music , fashion and performing arts. Part of the most visible aspects of the cultural heritage of Nigeria includes dress codes of various linguistic groups ranging from clothes long worked with rags tied around the waist and worn over shirts , cloths tied up at the bottom of the body accompanied by head scarves various sizes , shapes and colors.
Arts:
The works in bronze, wood and ivory carvings , pottery, terracotta pieces (from the Nok culture ), the iron works and many others can be found in popular galleries and museums around the world. The others are works in silver and leather , woven fabrics and worked and decorated gourds . Archaeological discoveries indicate that the Nok Culture cultural heritage of Nigeria to date of more than 2000 years .
Musical Art : The various forms of traditional music flourish in Nigeria along with modern forms such as Afro- beat , Juju , High -life and Pop, etc. . Many musicians use traditional instruments while others mix traditional instruments with modern in a new trend.
Reference
BUENO,Silveira. “Minidicionario inglês-português – português – inglês”.Edição Revista e Atualizada.Editora:FTD.
CAMPOS,Giovana Teixeira. “ Minimanual Compacto de Gramática Língua Inglesa,Teoria e Prática”.1ª Edição – São Paulo:Rideel,2004.
Acess at 11/08/2010
http://www.suapesquisa.com/paises/nigeria/
http://www.merriam-webster.com/cgi-bin/nytmaps.pl?nigeria
http://www.mundi.com.br/Wiki-Nigeria-198.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Economy_of_Nigeria
http://www.girafamania.com.br/africano/nigeria.html
http://www.portalbrasil.net/africa_nigeria.htm
http://translate.google.com.br/translate?hl=pt-BR&langpair=en%7Cpt&u=http://www.business-travel-nigeria.com/religion-in-nigeria.html 04/08/2010
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/nigeria/locais-turisticos-da-nigeria.php
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/nigeria/nigeria.php15/08/2010
1- Complete the sentences.
1- Where ____ you work?
a) do
b) are
c) does
2- What ___ your name?
a) are
b) is
c) was
3- ____ You Brazilian?
a) is
b) are
c) will
4- ___ he your brother or cousin?
a) is
b) are
c) will
5- ____ your mother live in Brazil?
a) do
b) does
c) have
6- How ____ are you?
a) is
b) much
c) old
7- ______ did he study before?
a) who
b) how long
c) where
8- _______ does it cost?
a) how much
b) how old
c) how many
9- ____ your mother Canadian?
a) are
b) is
c) have
10- _____ you give me a hand?
a) have
b) can
c) are
11- ___ we working at the same company?
a) are
b) is
c) will
12- ___ they live together?
a) do
b) does
c) are
13- What time__ ___ now?
a) is it
b) was it
c) will it be
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
Holidays
Uni- Anhanguera Educacional S/A
Prof.ª Rita Bayma
Alunas: Cláudia Helena Pedrosa
Letras 1º ano, 2º Semestre
Holidays
(Datas Comemorativas )
São José dos Campos
Agosto 2009
Datas Comemorativas
1- Valentine's Day (Dia dos namorados)
On February 14 the U.S. exchange cards, gifts and flowers to those you love, all in the name of St. Valentine, a priest who faced the church and the political power to protect, and secretly married, couples in love.
No dia 14 de fevereiro os americanos trocam cartões, presentes e flores com aqueles que amam, tudo isso em nome de São Valentim, um padre que enfrentou a igreja e o poder político para proteger, e casar em segredo, casais enamorados.
O bispo Valentim lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras acreditando que os solteiros eram melhores combatentes.Além de continuar celebrando casamentos, ele casou-se secretamente, apesar da proibição do imperador. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens davam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor.
2- All Fool's Day (dia da Mentira)
As in Brazil, the 1st of April in the United States is a day of preaching small parts in friends and family, adults, and especially children, have fun too!
Assim como no Brasil, o 1o de abril nos Estados Unidos é dia de pregar pequenas peças nos amigos e na família; adultos, e especialmente as crianças, se divertem muito!
Historia
A primeira menção ao “all fool’s day” (dia de todos os bobos), como chamam a data na Inglaterra e nos Estados Unidos, vem de 1686, segundo o Dicionário de Folclore Inglês. O costume teria chegado ao país pela França e pela Alemanha. O costume teria se popularizado rapidamente, a ponto de ser considerado um hábito universal em textos do século XVIII.
Uma coisa é certa: por um dia, é bom desconfiar do que se ouve por aí.
3- Mothers' Day (Dia das Mães)
Children honor their mothers on the 2nd Sunday in May, giving them gifts and special cards, usually made by themselves.
As crianças americanas homenageiam suas mães também no 2o domingo de maio, dando-lhes presentes e cartões especiais, geralmente feitos por eles mesmos.
Origem
Nos Estados Unidos, a comemoração de um dia dedicado às mães foi sugerida pela primeira vez em 1872 por Julia Ward Howe e algumas apoiantes, que se uniram contra a crueldade da guerra e lutavam, principalmente, por um dia dedicado à paz.
A maioria das fontes é unânime acerca da idéia da criação de um Dia da Mãe. A idéia partiu de Anna Jarvis, que em 1904, quando a sua mãe morreu, chamou a atenção na igreja de Grafton para um dia especialmente dedicado a todas as mães. Três anos depois, a 10 de Maio de 1907, foi celebrado o primeiro Dia da Mãe, na igreja de Grafton, reunindo praticamente família e amigos. Nessa ocasião, a sra. Jarvis enviou para a igreja 500 cravos brancos, que deviam ser usados por todos, e que simbolizavam as virtudes da maternidade. Ao longo dos anos enviou mais de 10.000 cravos para a igreja de Grafton – encarnados para as mães ainda vivas e brancos para as já desaparecidas – e que são hoje considerados mundialmente com símbolos de pureza, força e resistência das mães.
4- Fathers' Day (Dia dos Pais)
On May 30 the American people revere the deceased persons, visiting cemeteries and bringing flowers to graves. Armed Forces pay tribute to those who died serving the country.
O dia dos pais nos Estados Unidos é comemorado no 3o domingo de junho. É muito comum os filhos saírem somente com o pai para algum tipo de viagem ou acampamento nesse fim de semana.
Origem
Ao que tudo indica, o Dia dos Pais tem uma origem bem semelhante ao Dia das Mães, e em ambas as datas a idéia inicial foi praticamente a mesma: criar datas para fortalecer os laços familiares e o respeito por aqueles que nos deram a vida. Conta a história que em 1909, em Washington, Estados Unidos, Sonora Louise Smart Dodd, filha do veterano da guerra civil, John Bruce Dodd, ao ouvir um sermão dedicado às mães, teve a idéia de celebrar o Dia dos Pais. Ela queria homenagear seu próprio pai, que viu sua esposa falecer em 1898 ao dar a luz ao sexto filho, e que teve de criar o recém-nascido e seus outros cinco filhos sozinho. Algumas fontes de pesquisa dizem que o nome do pai de Sonora era William Jackson Smart, ao invés de John Bruce Dodd.
Primeiro Dia dos Pais norte-americano foi comemorado em 19 de junho daquele ano, aniversário do pai de Sonora. A rosa foi escolhida como símbolo do evento, sendo que as vermelhas eram dedicadas aos pais vivos e as brancas, aos falecidos.
No Brasil, a idéia de comemorar esta data partiu do publicitário Sylvio Bhering e foi festejada pela primeira vez no dia 14 de Agosto de 1953, dia de São Joaquim, patriarca da família. Sua data foi alterada para o 2º domingo de agosto por motivos comerciais, ficando diferente da americana e européia.
5- Kid’s Day ( Dia das Crianças)
The days of children in the United States, is celebrated on June 24 in a way very similar to ours here in Brazil, that is, with lots of toys bought by their parents to celebrate their children's childhood.
O dia das crianças, nos Estados Unidos, é comemorado no dia 24 de junho de um jeito muito parecido com o nosso aqui no Brasil, ou seja, com muitos brinquedos comprados pelos pais para celebrar a infância de seus filhos.
Historia:
Ao contrário do que muitas pessoas pensam o Dia Mundial da Criança não é só uma festa onde elas ganham presentes, mas sim uma data em que se pensa nas centenas de petizes que continuam a sofrer de maus-tratos, doenças, fome e discriminações.
Depois da 2ª Guerra Mundial, em 1945, muitos países da Europa, do Médio Oriente e a China entraram em crise, ou seja, não tinham boas condições de vida, e as crianças dessas nações viviam muito mal porque não havia comida e os pais estavam mais preocupados em voltar à sua vida normal do que com a educação dos filhos. Alguns nem pais tinham! Por esse motivo, em 1946 um grupo de países da Organização das Nações Unidas (ONU) começou a tentar resolver o problema. Foi assim que foi criado o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF).
A Federação Democrática Internacional das Mulheres propôs às Nações Unidas que se criasse um dia dedicado às crianças do mundo.
É assim que o dia foi comemorado, pela primeira vez, a 1 de Junho. Com a criação deste dia, os estados-membros das Nações Unidas reconheceram às crianças, independentemente da raça, cor, sexo, religião e origem nacional ou social o direito a afeto, amor e compreensão; alimentação adequada; cuidados médicos; educação gratuita; proteção contra todas as formas de exploração; crescer num clima de Paz e Fraternidade universais. Só nove anos depois, a 20 de Novembro de 1959, os direitos das crianças passaram para o papel e várias dezenas de países que fazem parte da ONU aprovaram a “Declaração dos Direitos da Criança”.
6- Independence Day (Dia da Independência )
The American Independence Day, 04 July, is the most important national holiday in the country. Americans love the 04 of July and the show with parades, parties, picnics and fireworks
O dia da Independência americana, 04 de julho, é o mais importante feriado nacional do país. Os americanos adoram o 04 de julho e o demonstram com desfiles, festas, piqueniques e fogos de artifício.
Os Estados Unidos celebram o seu dia da independência a 4 de julho de 1776, quando as Treze Colônias britânicas na América do Norte fizeram a Declaração de Independência, rejeitando a autoridade britânica, a favor da política de autodeterminação. Esta independência foi oficialmente reconhecida pelo Reino Unido no Tratado de Paris
7- Labor Day ( Dia do Trabalho)
In the United States, Labor Day is celebrated on the first Monday of September 2nd. Its origin is linked to union leader Peter Maguire, and honors the American working class.
Nos Estados Unidos, o dia do trabalho é comemorado na primeira 2a feira de setembro. Sua origem está ligada ao líder sindical Peter Maguire, e homenageia a classe trabalhadora americana
História:
Em 1886, realizou-se uma manifestação de trabalhadores nas ruas de Chicago nos Estados Unidos da América.
Essa manifestação tinha como finalidade reivindicar a redução da jornada de trabalho para 8 horas diárias e teve a participação de milhares de pessoas. Nesse dia teve início uma greve geral nos EUA . No dia 3 de Maio houve um pequeno levantamento que acabou com uma escaramuça com a polícia e com a morte de alguns manifestantes. No dia seguinte, 4 de Maio, uma nova manifestação foi organizada como protesto pelos acontecimentos dos dias anteriores, tendo terminado com o lançamento de uma bomba por desconhecidos para o meio dos policiais que começavam a dispersar os manifestantes, matando sete agentes. A polícia abriu então fogo sobre a multidão, matando doze pessoas e ferindo dezenas. Estes acontecimentos passaram a ser conhecidos como a Revolta de Haymarket.
Três anos mais tarde, a 20 de Junho de 1889, a segunda Internacional Socialista reunida em Paris decidiu por proposta de Raymond Lavigne convocar anualmente uma manifestação com o objectivo de lutar pelas 8 horas de trabalho diário. A data escolhida foi o 1º de Maio, como homenagem às lutas sindicais de Chicago. Em 1 de Maio de 1891 uma manifestação no norte de França é dispersada pela polícia resultando na morte de dez manifestantes. Esse novo drama serve para reforçar o dia como um dia de luta dos trabalhadores e meses depois a Internacional Socialista de Bruxelas proclama esse dia como dia internacional de reivindicação de condições laborais.
8- Halloween
The Halloween, October 31, is much celebrated in the United States. It is a festival of pagan origin where children dressed as witches, monsters and ghosts, ask for candy from door to door.
O dia das bruxas, 31 de outubro, é muito comemorado nos Estados Unidos. É uma festa de origem pagã onde as crianças, fantasiadas de bruxas, monstros e fantasmas, pedem doces de porta em porta.
Introdução
O Halloween é uma festa comemorativa celebrada todo ano no dia 31 de outubro, véspera do dia de Todos os Santos. Ela é realizada em grande parte dos países ocidentais, porém é mais representativa nos Estados Unidos. Neste país, levada pelos imigrantes irlandeses, ela chegou em meados do século XIX.
História do Dia das Bruxas
A história desta data comemorativa tem mais de 2500 anos. Surgiu entre o povo celta, que acreditavam que no último dia do verão (31 de outubro), os espíritos saiam dos cemitérios para tomar posse dos corpos dos vivos. Para assustar estes fantasmas, os celtas colocavam, nas casas, objetos assustadores como, por exemplo, caveiras, ossos decorados, abóboras enfeitadas entre outros.
Quando foram introduzidas nas cidades norte-americanas, as brincadeiras do Halloween eram consideradas violentas. Jovens quebravam janelas e cercas das fazendas, causando prejuízos aos proprietários. Com o passar dos anos, a festa passou a ser comemorada de modo saudável, sem episódios de violência.
Hoje, o dia das Bruxas é uma festa alegre e divertida que conta também com a participação dos adultos. Eles enfeitam casas, lojas, escritórios e ruas com cores (preto, lilás e roxo) e temas (fantasmas, múmias, caveiras, bruxas, abóboras, gato preto, caixões, drácula, duendes, gnomos) que lembram assombração.
No Brasil, a noite de Halloween é lembrada já na segunda quinzena do mês de outubro pelos cursos de inglês, bares, restaurantes e boates que, geralmente, promovem festas e happy-hours para homenagear a data.
9- Christmas Day (Natal)
In almost all countries of the world, people ride on Christmas trees to decorate homes and other environments. In conjunction with the Christmas decorations, trees provide a special atmosphere in this period.
Em quase todos os países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para decorar casas e outros ambientes. Em conjunto com as decorações natalinas, as árvores proporcionam um clima especial neste período.
Origem
Acredita-se que esta tradição começou em 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero.
Esta tradição foi trazida para o continente americano por alguns alemães, que vieram morar na América durante o período colonial. No Brasil, país de maioria cristã, as árvores de Natal estão presentes em diversos lugares, pois, além de decorar, simbolizam alegria, paz e esperança.
Papai Noel
Estudiosos afirmam que a figura do bom velhinho foi inspirada num bispo chamado Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.C. O bispo, homem de bom coração, costumava ajudar as pessoas pobres, deixando saquinhos com moedas próximas às chaminés das casas.
A associação da imagem de São Nicolau ao Natal aconteceu na Alemanha e espalhou-se pelo mundo em pouco tempo.
Nos Estados Unidos, ganhou o nome de Santa Claus, no Brasil de Papai Noel .
Referências Bibliograficas:
http://www.icbeusjc.com.br/datas_comemorativas/index.php 25/08/2009
http://cybelemeyer.blogspot.com/2007/10/datas-comemorativas-halloween.html 25/08/2009
http://www.ibge.gov.br/ibgeteen/datas/halloween/home.html 26/08/2009
http://blog.orolix.com.br/blog/brincandoeducando/ 27/08/2009
http://www.kadike.com.br 27/08/2009
http://www.qdivertido.com.br/vamosbrincar.php 28/08/2009
http://www.suapesquisa.com/datascomemorativas/halloween.htm 30/08/2009
http://www.esoterikha.com/dia-dos-namorados/historia-do-dia-dos-namorados.php 30/08/2009
http://www.portaldafamilia.org/artigos/texto034.shtml 30/08/2009
http://www.arteducacao.pro.br/homenagem/Mae/mae.htm#História 30/08/2009
Prof.ª Rita Bayma
Alunas: Cláudia Helena Pedrosa
Letras 1º ano, 2º Semestre
Holidays
(Datas Comemorativas )
São José dos Campos
Agosto 2009
Datas Comemorativas
1- Valentine's Day (Dia dos namorados)
On February 14 the U.S. exchange cards, gifts and flowers to those you love, all in the name of St. Valentine, a priest who faced the church and the political power to protect, and secretly married, couples in love.
No dia 14 de fevereiro os americanos trocam cartões, presentes e flores com aqueles que amam, tudo isso em nome de São Valentim, um padre que enfrentou a igreja e o poder político para proteger, e casar em segredo, casais enamorados.
O bispo Valentim lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras acreditando que os solteiros eram melhores combatentes.Além de continuar celebrando casamentos, ele casou-se secretamente, apesar da proibição do imperador. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens davam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor.
2- All Fool's Day (dia da Mentira)
As in Brazil, the 1st of April in the United States is a day of preaching small parts in friends and family, adults, and especially children, have fun too!
Assim como no Brasil, o 1o de abril nos Estados Unidos é dia de pregar pequenas peças nos amigos e na família; adultos, e especialmente as crianças, se divertem muito!
Historia
A primeira menção ao “all fool’s day” (dia de todos os bobos), como chamam a data na Inglaterra e nos Estados Unidos, vem de 1686, segundo o Dicionário de Folclore Inglês. O costume teria chegado ao país pela França e pela Alemanha. O costume teria se popularizado rapidamente, a ponto de ser considerado um hábito universal em textos do século XVIII.
Uma coisa é certa: por um dia, é bom desconfiar do que se ouve por aí.
3- Mothers' Day (Dia das Mães)
Children honor their mothers on the 2nd Sunday in May, giving them gifts and special cards, usually made by themselves.
As crianças americanas homenageiam suas mães também no 2o domingo de maio, dando-lhes presentes e cartões especiais, geralmente feitos por eles mesmos.
Origem
Nos Estados Unidos, a comemoração de um dia dedicado às mães foi sugerida pela primeira vez em 1872 por Julia Ward Howe e algumas apoiantes, que se uniram contra a crueldade da guerra e lutavam, principalmente, por um dia dedicado à paz.
A maioria das fontes é unânime acerca da idéia da criação de um Dia da Mãe. A idéia partiu de Anna Jarvis, que em 1904, quando a sua mãe morreu, chamou a atenção na igreja de Grafton para um dia especialmente dedicado a todas as mães. Três anos depois, a 10 de Maio de 1907, foi celebrado o primeiro Dia da Mãe, na igreja de Grafton, reunindo praticamente família e amigos. Nessa ocasião, a sra. Jarvis enviou para a igreja 500 cravos brancos, que deviam ser usados por todos, e que simbolizavam as virtudes da maternidade. Ao longo dos anos enviou mais de 10.000 cravos para a igreja de Grafton – encarnados para as mães ainda vivas e brancos para as já desaparecidas – e que são hoje considerados mundialmente com símbolos de pureza, força e resistência das mães.
4- Fathers' Day (Dia dos Pais)
On May 30 the American people revere the deceased persons, visiting cemeteries and bringing flowers to graves. Armed Forces pay tribute to those who died serving the country.
O dia dos pais nos Estados Unidos é comemorado no 3o domingo de junho. É muito comum os filhos saírem somente com o pai para algum tipo de viagem ou acampamento nesse fim de semana.
Origem
Ao que tudo indica, o Dia dos Pais tem uma origem bem semelhante ao Dia das Mães, e em ambas as datas a idéia inicial foi praticamente a mesma: criar datas para fortalecer os laços familiares e o respeito por aqueles que nos deram a vida. Conta a história que em 1909, em Washington, Estados Unidos, Sonora Louise Smart Dodd, filha do veterano da guerra civil, John Bruce Dodd, ao ouvir um sermão dedicado às mães, teve a idéia de celebrar o Dia dos Pais. Ela queria homenagear seu próprio pai, que viu sua esposa falecer em 1898 ao dar a luz ao sexto filho, e que teve de criar o recém-nascido e seus outros cinco filhos sozinho. Algumas fontes de pesquisa dizem que o nome do pai de Sonora era William Jackson Smart, ao invés de John Bruce Dodd.
Primeiro Dia dos Pais norte-americano foi comemorado em 19 de junho daquele ano, aniversário do pai de Sonora. A rosa foi escolhida como símbolo do evento, sendo que as vermelhas eram dedicadas aos pais vivos e as brancas, aos falecidos.
No Brasil, a idéia de comemorar esta data partiu do publicitário Sylvio Bhering e foi festejada pela primeira vez no dia 14 de Agosto de 1953, dia de São Joaquim, patriarca da família. Sua data foi alterada para o 2º domingo de agosto por motivos comerciais, ficando diferente da americana e européia.
5- Kid’s Day ( Dia das Crianças)
The days of children in the United States, is celebrated on June 24 in a way very similar to ours here in Brazil, that is, with lots of toys bought by their parents to celebrate their children's childhood.
O dia das crianças, nos Estados Unidos, é comemorado no dia 24 de junho de um jeito muito parecido com o nosso aqui no Brasil, ou seja, com muitos brinquedos comprados pelos pais para celebrar a infância de seus filhos.
Historia:
Ao contrário do que muitas pessoas pensam o Dia Mundial da Criança não é só uma festa onde elas ganham presentes, mas sim uma data em que se pensa nas centenas de petizes que continuam a sofrer de maus-tratos, doenças, fome e discriminações.
Depois da 2ª Guerra Mundial, em 1945, muitos países da Europa, do Médio Oriente e a China entraram em crise, ou seja, não tinham boas condições de vida, e as crianças dessas nações viviam muito mal porque não havia comida e os pais estavam mais preocupados em voltar à sua vida normal do que com a educação dos filhos. Alguns nem pais tinham! Por esse motivo, em 1946 um grupo de países da Organização das Nações Unidas (ONU) começou a tentar resolver o problema. Foi assim que foi criado o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF).
A Federação Democrática Internacional das Mulheres propôs às Nações Unidas que se criasse um dia dedicado às crianças do mundo.
É assim que o dia foi comemorado, pela primeira vez, a 1 de Junho. Com a criação deste dia, os estados-membros das Nações Unidas reconheceram às crianças, independentemente da raça, cor, sexo, religião e origem nacional ou social o direito a afeto, amor e compreensão; alimentação adequada; cuidados médicos; educação gratuita; proteção contra todas as formas de exploração; crescer num clima de Paz e Fraternidade universais. Só nove anos depois, a 20 de Novembro de 1959, os direitos das crianças passaram para o papel e várias dezenas de países que fazem parte da ONU aprovaram a “Declaração dos Direitos da Criança”.
6- Independence Day (Dia da Independência )
The American Independence Day, 04 July, is the most important national holiday in the country. Americans love the 04 of July and the show with parades, parties, picnics and fireworks
O dia da Independência americana, 04 de julho, é o mais importante feriado nacional do país. Os americanos adoram o 04 de julho e o demonstram com desfiles, festas, piqueniques e fogos de artifício.
Os Estados Unidos celebram o seu dia da independência a 4 de julho de 1776, quando as Treze Colônias britânicas na América do Norte fizeram a Declaração de Independência, rejeitando a autoridade britânica, a favor da política de autodeterminação. Esta independência foi oficialmente reconhecida pelo Reino Unido no Tratado de Paris
7- Labor Day ( Dia do Trabalho)
In the United States, Labor Day is celebrated on the first Monday of September 2nd. Its origin is linked to union leader Peter Maguire, and honors the American working class.
Nos Estados Unidos, o dia do trabalho é comemorado na primeira 2a feira de setembro. Sua origem está ligada ao líder sindical Peter Maguire, e homenageia a classe trabalhadora americana
História:
Em 1886, realizou-se uma manifestação de trabalhadores nas ruas de Chicago nos Estados Unidos da América.
Essa manifestação tinha como finalidade reivindicar a redução da jornada de trabalho para 8 horas diárias e teve a participação de milhares de pessoas. Nesse dia teve início uma greve geral nos EUA . No dia 3 de Maio houve um pequeno levantamento que acabou com uma escaramuça com a polícia e com a morte de alguns manifestantes. No dia seguinte, 4 de Maio, uma nova manifestação foi organizada como protesto pelos acontecimentos dos dias anteriores, tendo terminado com o lançamento de uma bomba por desconhecidos para o meio dos policiais que começavam a dispersar os manifestantes, matando sete agentes. A polícia abriu então fogo sobre a multidão, matando doze pessoas e ferindo dezenas. Estes acontecimentos passaram a ser conhecidos como a Revolta de Haymarket.
Três anos mais tarde, a 20 de Junho de 1889, a segunda Internacional Socialista reunida em Paris decidiu por proposta de Raymond Lavigne convocar anualmente uma manifestação com o objectivo de lutar pelas 8 horas de trabalho diário. A data escolhida foi o 1º de Maio, como homenagem às lutas sindicais de Chicago. Em 1 de Maio de 1891 uma manifestação no norte de França é dispersada pela polícia resultando na morte de dez manifestantes. Esse novo drama serve para reforçar o dia como um dia de luta dos trabalhadores e meses depois a Internacional Socialista de Bruxelas proclama esse dia como dia internacional de reivindicação de condições laborais.
8- Halloween
The Halloween, October 31, is much celebrated in the United States. It is a festival of pagan origin where children dressed as witches, monsters and ghosts, ask for candy from door to door.
O dia das bruxas, 31 de outubro, é muito comemorado nos Estados Unidos. É uma festa de origem pagã onde as crianças, fantasiadas de bruxas, monstros e fantasmas, pedem doces de porta em porta.
Introdução
O Halloween é uma festa comemorativa celebrada todo ano no dia 31 de outubro, véspera do dia de Todos os Santos. Ela é realizada em grande parte dos países ocidentais, porém é mais representativa nos Estados Unidos. Neste país, levada pelos imigrantes irlandeses, ela chegou em meados do século XIX.
História do Dia das Bruxas
A história desta data comemorativa tem mais de 2500 anos. Surgiu entre o povo celta, que acreditavam que no último dia do verão (31 de outubro), os espíritos saiam dos cemitérios para tomar posse dos corpos dos vivos. Para assustar estes fantasmas, os celtas colocavam, nas casas, objetos assustadores como, por exemplo, caveiras, ossos decorados, abóboras enfeitadas entre outros.
Quando foram introduzidas nas cidades norte-americanas, as brincadeiras do Halloween eram consideradas violentas. Jovens quebravam janelas e cercas das fazendas, causando prejuízos aos proprietários. Com o passar dos anos, a festa passou a ser comemorada de modo saudável, sem episódios de violência.
Hoje, o dia das Bruxas é uma festa alegre e divertida que conta também com a participação dos adultos. Eles enfeitam casas, lojas, escritórios e ruas com cores (preto, lilás e roxo) e temas (fantasmas, múmias, caveiras, bruxas, abóboras, gato preto, caixões, drácula, duendes, gnomos) que lembram assombração.
No Brasil, a noite de Halloween é lembrada já na segunda quinzena do mês de outubro pelos cursos de inglês, bares, restaurantes e boates que, geralmente, promovem festas e happy-hours para homenagear a data.
9- Christmas Day (Natal)
In almost all countries of the world, people ride on Christmas trees to decorate homes and other environments. In conjunction with the Christmas decorations, trees provide a special atmosphere in this period.
Em quase todos os países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para decorar casas e outros ambientes. Em conjunto com as decorações natalinas, as árvores proporcionam um clima especial neste período.
Origem
Acredita-se que esta tradição começou em 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero.
Esta tradição foi trazida para o continente americano por alguns alemães, que vieram morar na América durante o período colonial. No Brasil, país de maioria cristã, as árvores de Natal estão presentes em diversos lugares, pois, além de decorar, simbolizam alegria, paz e esperança.
Papai Noel
Estudiosos afirmam que a figura do bom velhinho foi inspirada num bispo chamado Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.C. O bispo, homem de bom coração, costumava ajudar as pessoas pobres, deixando saquinhos com moedas próximas às chaminés das casas.
A associação da imagem de São Nicolau ao Natal aconteceu na Alemanha e espalhou-se pelo mundo em pouco tempo.
Nos Estados Unidos, ganhou o nome de Santa Claus, no Brasil de Papai Noel .
Referências Bibliograficas:
http://www.icbeusjc.com.br/datas_comemorativas/index.php 25/08/2009
http://cybelemeyer.blogspot.com/2007/10/datas-comemorativas-halloween.html 25/08/2009
http://www.ibge.gov.br/ibgeteen/datas/halloween/home.html 26/08/2009
http://blog.orolix.com.br/blog/brincandoeducando/ 27/08/2009
http://www.kadike.com.br 27/08/2009
http://www.qdivertido.com.br/vamosbrincar.php 28/08/2009
http://www.suapesquisa.com/datascomemorativas/halloween.htm 30/08/2009
http://www.esoterikha.com/dia-dos-namorados/historia-do-dia-dos-namorados.php 30/08/2009
http://www.portaldafamilia.org/artigos/texto034.shtml 30/08/2009
http://www.arteducacao.pro.br/homenagem/Mae/mae.htm#História 30/08/2009
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
Uni- Anhanguera Educacional S/A
Av.Dr. João Batista de Souza Soares, Nº4009. Morumbi.
CEP 12236-660. São José dos Campos. SP.
(012)3512-1300
Praticas Pedagógica
O luxo do lixo
São José dos Campos
Outubro 2009
Uni- Anhanguera Educacional S/A
Av.Dr. João Batista de Souza Soares, Nº4009. Morumbi.
CEP 12236-660. São José dos Campos. SP.
(012)3512-1300
Praticas Pedagógica
O luxo do lixo
Cláudia Helena Pedrosa
Aluna
Letras 1º ano, 2º Semestre
Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de pratica pedagógicas do curso de letras, turno noite, da Universidade Anhanguera ministrado pela professora Elisete Cabral Ramos
São José dos Campos
Outubro 2009
Projeto Didático: O luxo do lixo
Eixo de trabalho: Natureza e Sociedade no reaproveitamento de lixo orgânico
Faixa etária: ensino médio
Duração: 100 minutos
1. Justificativa
Alimentação é à base da vida e dela depende o estado de saúde do ser humano. Desconhecimento dos princípios nutritivos do alimento, bem como o seu não aproveitamento, ocasiona o desperdício de toneladas de recursos alimentares.
O crescimento da população mundial, mesmo que amparado pelos rápidos avanços da tecnologia, nos faz crer que o desperdício de alimentos é uma atitude injustificável.
É cada vez mais freqüente o consumo de produtos enlatados e industrializados, que possuem o acréscimo de muitas substâncias,
Estudos mostram que o homem necessita de uma alimentação sadia, rica em nutrientes, que pode ser alcançada com partes dos alimentos que normalmente são desprezadas.
2. Objetivo:
• Analisar a mensagem apresentada;
• Observar como o homem interfere no meio ambiente;
• Conscientizar as pessoas sobre a importância do meio ambiente e como o homem está inserido neste meio;
• Ampliar o conhecimento dos nutrientes que contem na cascas e talos dos orgânicos
• Estimular o reaproveitamento de alimentos
3. Conteúdos:
• Assistir ao vídeo: Natureza e Sociedade (luxo do lixo, Orgânico)
• Evitar o desperdício
• Valorizar frutas e verduras e hortaliças da época;
• Compreender a produção e colheita suas dificuldades no controle de preços;
• Relacionar o aumento dos preços em função do transporte;
• Saber que a temperatura inadequada causa danos aos alimentos levando ao desperdício e perdas nutricionais.
4. Material Necessário:
Recursos multimídia;
Panfletos explicativos:
Sugestão de Receitas:
Bolo de casca de abacaxi
Ingredientes:
• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de caldo de casca de abacaxi
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Abacaxi
• Comestível é a polpa, suculenta e com grande quantidade de água e fibras. O suco do abacaxi é ótimo para a produção de sorvetes, cremes, geléias, bolos e outros alimentos.
A casca pode ser aproveitada no reaproveitamento, e mantém todas as vitaminas que a poupa contem.
Outra receitas em anexo 1
Fontes de vitaminas do Abacaxi em anexo 2
5. Metodologia ou desenvolvimento:
1ª etapa:
Conscientizar sobre o desperdício exibindo um filme (luxo do lixo) Reaproveitamento de cascas e talos de frutas, verduras e legumes em sala de aula e explicação das palavras-chave pela professora.
2ª etapa:
Promover uma roda de conversa sobre o filme e direcionar o debate sobre meio ambiente e os problemas que o planeta enfrenta nos dias atuais.
3ª etapa:
Elaborar receitas reaproveitando cascas e resíduos de frutas e legumes.
Executar praticando uma receita em sala de aula.
4º etapa:
Valorização desta culinária de reaproveitamento, gerando novas idéias de produtos e oferecendo uma degustação de um alimento saudável.
5º etapa:
Apresentação da cartilha de reaproveitamento de alimento do mesa Brasil.
6. Avaliação:
A avaliação acontecerá ao longo do desenvolvimento do projeto através da observação e do interesse dos alunos.
7. Conclusão:
O tema de aproveitamento máximo de alimentos inclui frentes na educação tanto ambiental quanto nutricional. Abordar esse tema contribuiu para a conscientização e sensibilização da comunidade.
8. Referencias:
http://www.mesabrasil.sesc.com.br/Cartilhas/Cartilha%20Receitas-02.pdf 01/09/2009
http://www.recicloteca.org.br/passo.asp?Ancora=8 01/09/2009
http://www.planetanatural.com.br/detalhe.asp?cod_secao=17&idnot=634
http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=287569 01/09/2009
http://georickk.multiply.com/reviews/item/1 01/09/209
http://www.saudebrasilnet.com.br/saude/trabalhos/006s.pdf13/09/2009
http://www.faced.ufba.br/~ivanas/edc287_01/CarinaCafe.doc13/09/2009
http://www.etecarlosdecampos.com.br/meioamb/receitas/20receit.html14/09/2009
http://www.sescsp.org.br/sesc/mesabrasilsp/receitas/mostra_receita.cfm?mesa_receita_id
http://emedix.uol.com.br/vit/vit002_1f_vitaminaa.php 17/10/2009
http://www.todabiologia.com/saude/vitamina_b1.htm 17/10/2009
http://www.santalucia.com.br/clinica-geral/vitaminac/default.htm 17/10/2009
Anexo 1
RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO
As receitas apresentadas a seguir são apenas uma pequena amostra do que pode ser feito se soubermos utilizar aquilo que iria para o lixo: talos, cascas, folhas e sementes podem dar um sabor especial às receitas convencionais, resultando em produtos saborosos, de baixo custo e altamente nutritivos
O reaproveitamento de alimentos passa também pelo processo de higiene no trato com as frutas e verduras e pelo correto armazenamento. Mas a preparação das receitas é o principal atrativo desse projeto.
Anexo 1
Receitas Nutritivas
Almeirão com sobras de arroz
Ingredientes:
• ½ maço de almeirão
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 e ½ colher (sopa) de óleo Modo de Preparo:
Escolher e lavar bem o almeirão, picar fininho e cozinhar em água e sal por 10 minutos. Escorrer bem, espremer para sair toda água.
Fritar a cebola e o alho no óleo.
Juntar o almeirão e deixar refogar por 5 minutos. Juntar em seguida o arroz cozido e mexer com um garfo para ficar bem soltinho.
Dicas: o almeirão pode ser substituído por espinafre, couve, acelga etc.
Assado de cascas de chuchu
Ingredientes:
• 4 xícaras de chá de cascas de chuchu, bem lavadas, picadas e cozidas
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 xícara de chá de pão amanhecido molhado na água ou no leite.
• 1 cebola pequena
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 ovos inteiros batidos
• Sal a gosto
Modo de Preparo:
Bater as cascas no liquidificador. Colocar a massa obtida em uma tigela e misturar o restante dos ingredientes.
Untar um pirex ou uma forma com óleo ou margarina.
Despejar a massa e levar para assar até que esteja dourada.
Servir quente ou frio. Esta receita pode ser enriquecida, juntando à massa uma lata de sardinha desfiada.
Observação: podem também ser utilizadas as cascas de outros ingredientes: cenoura, abóbora, rabanete, beterraba, nabo ou talos de agriao, couve, brócolis etc.
Refogados ou cozidos.
Assado de purê
Ingredientes:
• 500g de sobras (limpas) de purê de legumes ou de purê de batatas
• 3 ovos mexidos
• 1 colher de (café) de sal
• ½ cebola pequena picada
• Legumes, folhas ou talos de verduras
Modo de Preparo:
Fazer um refogado com os legumes ou batatas, cebola, óleo e sal, acrescentando os ovos mexidos. Reservar.
Untar uma forma com margarina. Colocar uma camada de purê e outra de refogado e por último outra camada de purê.
Pincelar com gema e levar ao forno.
Bolinho de casca de banana
Ingredientes:
• 2 xícaras de casca de banana bem picadinha
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de leite
• 1 colher de (sobremesa) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• óleo para fritar
Modo de Preparo:
Colocar em uma tigela os ingredientes pela ordem, até formar uma massa mole.
Levar ao fogo o óleo para aquecer e depois ir fazendo os bolinhos com o auxílio de uma colher.
Deixar fritar dos dois lados, retirar do óleo e colocar sobre um papel absorvente. Servir quente.
Sopa vegetariana à base de talos e cascas de legumes
Ingredientes:
• Folhas de cenoura e agrião com talo
• 1 cebola, 1 dente de alho e 1 tomate maduro
• 2 colheres de soja preparada (isto é, refogada)
• 2 litros de água
• Salsa e cebolinha QB(Quanto Baste)
• 8 xícaras de cascas picadinhas de legumes ( 2 de abóbora, 2 de chuchu, 2 de beterraba e 2 de batata) sal à gosto
Modo de Preparo:
Cozinhar todas as cascas e folhas em 2 litros de água.
Depois dos ingredientes frios, passar no liquidificador com a soja preparada. Colocar em uma panela. Em outra vasilha, refogar a cebola, o tomate e o alho no óleo quente.
Despejar os temperos refogados na panela de sopa e deixar ferver com a panela tampada. Servir quente.
OBS.: Adicione mais farinha de soja, caso queira uma sopa mais consistente
Suflê de casca de beterraba
Ingredientes:
• 2 copos cheios de casca de beterraba
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 ovos
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 xícara (de cafezinho) de leite
• temperos verdes
• sal à gosto
Modo de Preparo:
Lavar bem as cascas do legume, antes de descascar.
Cozinhá-las usando pouca água. Passá-las no liquidificador e refogar na margarina e no tempero verde moído.
Juntar as gemas, o farelo de trigo, o leite e o sal, mexendo sempre para não criar bolas. Por último, colocar as claras batidas em ponto de neve.
Mexer levemente e despejar em uma forma untada. Levar ao forno quente.
OBS.: As cascas de beterraba poderão ser substituídas por cascas de cenoura, batata, ou chuchu, ou até mesmo, utilizadas misturadas.
Suflê de cascas de legumes
Ingredientes:
• 4 xícaras (chá) de cascas de legumes bem lavadas (pode ser de 1 tipo de legumes ou de vários)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de café de sal
• 1 pacote de queijo ralado
Modo de Preparo:
Aquecer o leite e juntar a margarina, as folhas de legumes e por último a farinha de trigo.
Acrescentar o sal, retirar do fogo e deixar esfriar. Juntar as gemas e o fermento, mexendo bem.
Bater as claras em neve e misturar delicadamente. Colocar esta mistura em uma forma untada e levar ao forno até corar.
Suflê de folhas
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de folhas bem lavadas, cozidas e picadas
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina ou óleo
• 3 ovos
• sal a gosto Modo de Preparo:
Misturar o leite, a farinha de trigo e a margarina ou óleo.
Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo, acrescentar as gemas e as folhas misturando bem.
Colocar as claras em neve misturando cuidadosamente.
Levar ao forno para assar em forma untada até dourar.
Também pode se preparar esta receita com folhas de beterraba, cenoura, nabo, rabanete, brócolis, couve-flor, inhame etc.
Torta salgada de casca de abóbora com recheio de talos
Ingredientes:
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de casca de abóbora
• 1 xícara (chá) de talo de couve e salsa
• 1 cenoura ralada
• ½ copo de óleo
• ½ pacote de queijo ralado (50g)
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 copo de leite (250 ml)
• sal a gosto
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Recheio:
Refogar a cebola, o alho, os talos e a cenoura.
Massa:
Colocar os ovos, a casca de abóbora, o óleo, o queijo ralado, o leite e o sal no liqüidificador.
Despejar a massa em uma vasilha e misturar o trigo, o recheio e o fermento em pó. Levar ao forno por 30 minutos em forma previamente untada com margarina ou óleo e farinha de trigo.
Virado de feijão
Ingredientes:
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 tomates picados
• ½ pimentão picado
• 1 ½ xícara (chá) de feijão cozido (com caldo)
• 3 ovos cozidos picado
• ½ xícara (chá) de farinha de mandioca crua
(aproximadamente)
• ½ xícara (chá) de farinha de milho (aproximadamente)
• sal gosto.
• sobras de queijo (opcional) Modo de Preparo:
Em uma tigela misturar as farinhas de milho e mandioca, reservar.
Juntar óleo, cebola, alho, pimentão e tomate em uma panela e levar ao fogo para fritar.
Despejar o feijão, as farinhas de milho e mandioca, misturar bem acrescentar os ovos.
Bolo de bagaço de milho verde
Ingredientes:
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 xícaras rasas de açúcar
• 3 gemas
• 2 xícaras cheias de farinha de trigo
• 1 xícara de leite de côco
• 1 xícara de bagaço de milho verde
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 claras em neve Modo de Preparo:
Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até formar um creme. Juntar a farinha, o leite, o bagaço de milho e o fermento pela ordem dos ingredientes; mexendo delicadamente.
Despejar em uma forma untada e colocar alguns pedacinhos de queijo na massa. Assar em forno quente.
OBS.: Para fazer este bolo utilize o bagaço que sobrou do
mingau de milho verde ou da pamonha.
Bolo de caroço de jaca cozidos
Ingredientes:
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de massa de caroço de jaca, cozidos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite de côco puro
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos Modo de Preparo:
Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Juntar aos poucos a massa de caroço de da jaca e o leite de côco.
Colocar tudo aos poucos, mexendo sempre. Juntar a farinha de trigo misturada com o fermento, lentamente.
Por último, colocar os ovos batidos, sendo que as claras devem ser batidas antecipadamente, em ponto de neve, para depois colocar as gemas. Bater muito bem.
Despejar em uma forma untada com manteiga e polvilhá-la com farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido.
Desenformar depois de frio.
Bolo de casca de abacaxi
Ingredientes:
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de caldo de casca de abacaxi
• 2 xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo:
Para obter o caldo de casca do abacaxi, retirar as cascas de um abacaxi e ferver com 4 xícaras (chá) de água por cerca de 20 minutos. Reservar. Bater as claras em neve,
Misturar as gemas e continuar batendo. Misturar aos poucos o açúcar e a farinha de trigo, sem parar de mexer.
Acrescentar o fermento e uma xícara de caldo de casca de abacaxi.
Misturar bem e assar em forma untada e forno moderado.
Depois de assado, virar em um prato e, ainda quente furar com um garfo e jogar sobre ele o restante do caldo de casca do abacaxi com 1 colher (sopa) de açúcar
Bolo de casca de abóbora com chocolate
Ingredientes:
Massa
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• ¾ xícaras (chá) de maisena
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de casca de abóbora picada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
• 4 colheres (sopa) de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo:
Massa
Bata no liquidificador as cascas, ovos e óleo. À parte, peneire numa tigela a farinha, maisena, açúcar e fermento.
Junte a mistura no liquidificador e misture muito bem.
Unte uma assadeira média com margarina e farinha, coloque a mistura e leve para assar em forno médio.
Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver e reserve. Depois do bolo assado, espalhe esta cobertura por cima e deixe esfriar.
Bolo de laranja com casca
Ingredientes:
• 2 laranjas médias
• ¾ xícaras (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo:
Cortar as laranjas em quatro, retirar as sementes e a parte branca do centro (deixar a casca e o bagaço).
Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despejar esta mistura em uma vasilha,
Acrescentar a farinha de trigo mexendo bem e, por último, o fermento, misturando levemente.
Assar em forma untada. Se preferir, despejar sobre o bolo quente suco de duas laranjas, adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.
Bolo de maçã
Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• casca de 2 maçãs
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) açúçar
• 1 colher (sopa) de canela Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a casca de maçã.
Juntar a farinha de trigo e o fermento em pó.
Picar as maçãs e misturar com 2 colheres de sopa de açúcar e a canela.
Juntar a mistura já batida no liquidificador com os demais ingredientes. Untar uma forma (com buraco no meio), colocar a massa e polvilhar com canela e açúcar.
Depois de assar, desenformar e colocar canela e açúcar por cima.
Casca de laranja cristalizada
Ingredientes:
• cascas de 8 laranjas
• 1 litro de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
Calda
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água Modo de Preparo:
Lavar muito bem as cascas e cortar em tirinhas. Levar ao fogo com a água e deixar cozinhar. Jogar a água fora e lavar as cascas em água corrente. Reservar.
Calda
Em uma panela colocar o açúcar e a água e levar ao fogo para ferver. Quando começar a engrossar, acrescentar as cascas e deixar no fogo até que elas fiquem cozidas.
Pode servir gelada com calda, ou retirar da calda, escorrer em uma peneira e depois passar no açúcar e deixar secar.
Cocada de melancia
Ingredientes:
• 500 g de entrecasca de melancia
• 350 g de açúcar
• 1 côco
• 20 g de margarina Modo de Preparo:
Caramelizar 100 g de açúcar. Acrescentar a entrecasca de melancia ralada e mexer em fogo brando. Acrescentar o côco ralado, 250 g de açúcar e 300 ml de água.
Cozinhar até soltar do fundo da panela. Passar toda a margarina numa superfície lisa e colocar o doce a colheradas.
Doce de casca de abóbora
Ingredientes:
• 1 kg de casca de abóbora bem lavadas
• ½ kg de açúcar
• ½ litro de água
• cravo e canela em pau Modo de Preparo:
Cozinhar as cascas de abóbora, escorrer e reservar a água.
Bater no liquidificador. Fazer uma calda com a água, o açúcar, o cravo e a canela.
Acrescentar a massa na calda e mexer, de vez em quando, com o fogo baixo, até soltar do fundo da panela. Caso não queira fazer este doce cremoso, ao invés de passar no liquidificador, cozinhar primeiro as cascas e cortá-las em tirinhas.
Doce de casca de banana
Ingredientes:
• 5 xícaras (chá) de cascas de banana nanica bem lavadas e picadas
• 2 ½ xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo:
Cozinhar as cascas, em pouca água, até amolecerem.
Retirar do fogo e escorrer.
Bater as cascas com um pouco de água no liquidificador e passar por peneira grossa.
Juntar o açúcar e levar novamente ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
Dicas: Se desejar fazer docinho de enrolar, basta acrescentar, após passar por peneira grossa, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e levar ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Deixar esfriar um pouco e acrescentar 1 colher (sopa) de margarina, misturando bem. Deixar esfriar, enrolar e passar por açúcar cristal.
Doce de casca de mamão
Ingredientes:
• cascas de 6 mamões maduros, bem lavadas
• 3 ½ xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo:
Deixar de molho na água as cascas dos mamões de um dia para outro. Picá-las, colocá-las numa panela e dar três fervuras, acrescentando as cascas sempre quando levantar fervura. Trocar a água a cada fervura. Na quarta fervura, deixar esfriar, bater no liquidificador adicionando
1 xícara (chá) de água e passar por uma peneira. Levar ao fogo com açúcar até dar ponto (quando desprender do fundo da panela).
Doce de casca de maracujá
Ingredientes:
• cascas bem lavadas de 6 maracujás firmes
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de água
• ½ xícara (chá) de suco de maracujá
• 2 pauzinhos de canela Modo de Preparo:
Cortar os maracujás ao meio, retirar a polpa e descascar, deixando toda a parte branca. Depois de lavadas, cobrir as cascas com água e deixar de molho de um dia paraoutro.
Escorrer e coloque numa panela. Juntar o açúcar, aágua, o suco de maracujá e a canela.
Levar ao fogo e cozinhar tudo até que se forme uma calda meio grossa.
Doce de entrecascas de melancia ou de mamão
Ingredientes:
• 2 kg de entrecascas de melancia ou de cascas de mamão
• 5 cravos da Índia
• 1 copo de água (faça um chá com os 5 cravos da Índia)
• ½ côco ralado (opcional)
• Açúcar (de acordo com a quantidade da massa) Modo de Preparo:
Cortar em pedaços pequenos (em lâminas) ou raspar a parte branca das cascas da melancia. No caso de usar cascas de mamão, cortá-las bem pequenas.
Juntar o chá de cravo e o côco ralado. Colocar para ferver e medir a quantidade da massa. Pôr açúcar na mesma quantidade. Levar ao fogo até soltar da panela. Se não for servir o doce no momento, guardar em vidro esterilizado.
OBS.:
• Caso queira fazer o doce mais cremoso, passar a massa das cascas de frutas, ainda cruas, no liquidificador;
• A utilização do coco é opcional.
Geléia de cascas de legumes e frutas
Ingredientes:
• 1 xícara (chá) de casca de frutas e legumes variados
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Canela em pau a gosto Modo de Preparo:
Lavar as cascas de frutas e legumes com uma escova.
Retirar as cascas e batê-las no liquidificador com água.
Levar ao fogo com o açúcar e a canela. Cozinhar em fogo brando até dar o ponto de geléia.
OBS.: Nessa receita foram usadas cascas de abacaxi, cenoura, mamão e melancia.
Dicas: Podem ser usadas também cascas de maçã, pêra, chuchu, beterraba, nabo, pêssego, caqui.
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Mariola de cascas de banana
Ingredientes:
• 2 copos de cascas de banana
• 1 copo de banana amassada
• ½ copo de farinha de trigo
• 2 colheres de sumo de limão Modo de Preparo:
Cozinhar as cascas de bananas bem lavadas e bater no liquidificador. Juntar os outros ingredientes e levar ao fogo.
Cozinhar bem até secar toda umidade. Acrescentar açúcar equivalente a metade do peso da massa.
Cozinhar até se transformar em uma pasta dura. Derramar em um mármore ou em qualquer superfície lisa, untada com margarina.
Trabalhar um pouco a massa.
Modelar as mariolas e passar no açúcar cristal. Deixar secar ao sol ou em forno fraco.
Manjar de beterraba
Ingredientes:
• 2 copos d’água do cozimento da beterraba;
• 1 copo de suco de laranja;
• 10 colheres de sopa de açúcar;
• 1 beterraba cozida;
• 8 colheres de sopa de amido de milho. Modo de Preparo:
Cozinhar a beterraba e reservar uma parte da água do cozimento para dissolver o amido de milho. Bater no liquidificador a beterraba com o restante da água do cozimento, o açúcar e o suco de laranja. Colocar o conteúdo do liquidificador numa panela e levar ao fogo, mexendo sem parar. Quando a mistura soltar do fundo da panela,
Retirar do fogo e colocar numa forma. Depois de frio, levar à geladeira
Doce de Casca de Banana:
Ingredientes:
5 copos de cascas de banana nanica, bem lavadas e picadas
2 ½ copos de açúcar.
Preparo:
Cozinhe as cascas, em pouca água, até amolecerem. Retire do fogo, escorra, reserve o caldo do cozimento e deixe esfriar. Bata as cascas e o caldo no liqüidificador e passe por peneira grossa. Junte o açúcar e leve novamente ao fogo lento. Mexendo sempre, até o doce desprender do fundo da panela.
Doce de Casca de Melancia
Ingredientes:
Cascas de ½ melancia
1/2 kg. de açúcar
Cravo à gosto
Canela em pau à gosto Preparo:
Remova a parte verde da casca, passe a polpa branca pelo ralador grosso e reserve. Misture o açúcar com ½ copo de água, junte cravo, canela e faça uma calda deixando ferver por 10 minutos.
Patê de Talos de Legumes
Ingredientes:
2 colheres de talos de beterraba e de espinafre
1 copo de ricota ou maionese
Sal e pimenta à gosto. Preparo:
Bata tudo no liqüidificador. Sirva gelado.
Pudim de Casca de Goiaba
Ingredientes:
1 copo de suco de casca de goiaba
1 copo de água
2 colheres bem cheias de maisena
3 colheres bem cheias de açúcar. Preparo:
Dissolva a maisena, junte os demais ingredientes e misture bem. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje em forma umedecida e leve à geladeira.
Geléia de Casca de Abacaxi
Ingredietnes:
Cascas de um abacaxi
4 copos de água
Açúcar, o quanto baste
3 colheres bem cheias de maisena Preparo:
Lave com uma escovinha as cascas do abacaxi. Bata as cascas junto com a água no liqüidificador. Passe por uma peneira. Junte o açúcar e a maisena dissolvida. Leve ao fogo e deixe cozinhar bem. Despeje em pirex previamente umedecido. Sirva gelado.
Doce de Casca de Abacaxi com Coco
Ingredientes:
Casca de 1 abacaxi picada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote de 100g de côco ralado
1 colher (sopa) de margarina Preparo
Descasque 1 abacaxi, lave a casca e ferva com um pouco de água.
Bata a mistura no liquidificador e coe.
A parte que ficou na peneira leve ao fogo em uma panela e acrescente o açúcar, o coco, a margarina e o cravo, se quiser.
Mexa sempre até desprender do fundo da panela. Dá 16 porções.
Cascas de Goiaba
Lave-as bem e bata-as no liqüidificador com água. Adoce a gosto.
Cascas da Maçã
Utilize-as no preparo de sucos e chás.
Doce de Casca de Maracujá
Lave 6 maracujás, descasque-os deixando toda a parte branca e dura com água. Deixe de molho de um dia para outro. Escorra, coloque em uma panela com 2 xícaras de açúcar e 3 xícaras de água. Deixe apurar. Se desejar acrescente canela.
Folhas de Couve-Flor
Prepare sopas com folhas desta hortaliça
Folhas de Uva
Podem ser enroladas com carne moída e servidas com molho de tomate.
Folhas de Figo
Pode-se utilizá-las no preparo de licores, chás ou xaropes.
Aperitivo de Cascas de Batata
Cascas de batata
Óleo e sal.
Lavar as cascas e frite-as em óleo quente, até ficarem douradas e sequinhas. Tempere à gosto.
Pó de Casca de Ovo
Separe a casca, ferva por cinco minutos e seque ao sol. Bata no liquidificador e depois passe por um pano fino. Deve ficar como pó. Utilize uma colherinha nos refogados, sopas, arroz, feijão, molhos, etc.. O pó de casca de ovo é riquíssimo em cálcio, nutriente importante para o crescimento e prevenção da osteoporose, na gravidez e amamentação.
Pó de Folha de Mandioca
A folha de mandioca é rica em vitaminas e ferro. Seque as folhas de mandioca na sombra e depois bata no liqüidificador. Use uma pitada de sal ao preparar um prato.
Dica:
BETERRABA
A beterraba é uma raiz muito consumida. Pode ser preparada crua, ralada em saladas ou sucos e cozida em diferentes formas como refogada, purês ou sopas.
Contém vitamina A, do complexo B e sais minerais como sódio, potássio, zinco e magnésio. Cem gramas fornecem 42 calorias.
Para cozinhá-la não deverá descascá-la, pois sem a pele, ela descora e perde sabor.
As folhas também são muito ricas em nutrientes e podem ser usadas em refogados, saladas, ensopados, tortas e suflês.
Batata: Nutrientes: Vitamina C e Complexo B, Cálcio, Ferro, Fósforo, Lipídeos e Carboidratos
Anexo 2
Fonte de vitamina do Abacaxi
Contem:
Vitamina C, (também conhecida como ácido ascórbico) é uma das 13 principais vitaminas que fazem parte de um grupo de substâncias químicas complexas necessárias para o funcionamento adequado do organismo. É uma das vitaminas hidrossolúveis, o que significa que seu organismo usa o que necessita e elimina o excesso.
Vitamina B1 (Tiamina ou vitamina F) atua em nosso organismo estimulando o apetite, no desenvolvimento do corpo, bom funcionamento do sistema nervoso, músculos e coração.
A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. Aproximadamente 90% da vitamina A do organismo é armazenada no fígado. Possuem carotenóides que são convertidos em vitamina A pelo organismo.
Av.Dr. João Batista de Souza Soares, Nº4009. Morumbi.
CEP 12236-660. São José dos Campos. SP.
(012)3512-1300
Praticas Pedagógica
O luxo do lixo
São José dos Campos
Outubro 2009
Uni- Anhanguera Educacional S/A
Av.Dr. João Batista de Souza Soares, Nº4009. Morumbi.
CEP 12236-660. São José dos Campos. SP.
(012)3512-1300
Praticas Pedagógica
O luxo do lixo
Cláudia Helena Pedrosa
Aluna
Letras 1º ano, 2º Semestre
Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de pratica pedagógicas do curso de letras, turno noite, da Universidade Anhanguera ministrado pela professora Elisete Cabral Ramos
São José dos Campos
Outubro 2009
Projeto Didático: O luxo do lixo
Eixo de trabalho: Natureza e Sociedade no reaproveitamento de lixo orgânico
Faixa etária: ensino médio
Duração: 100 minutos
1. Justificativa
Alimentação é à base da vida e dela depende o estado de saúde do ser humano. Desconhecimento dos princípios nutritivos do alimento, bem como o seu não aproveitamento, ocasiona o desperdício de toneladas de recursos alimentares.
O crescimento da população mundial, mesmo que amparado pelos rápidos avanços da tecnologia, nos faz crer que o desperdício de alimentos é uma atitude injustificável.
É cada vez mais freqüente o consumo de produtos enlatados e industrializados, que possuem o acréscimo de muitas substâncias,
Estudos mostram que o homem necessita de uma alimentação sadia, rica em nutrientes, que pode ser alcançada com partes dos alimentos que normalmente são desprezadas.
2. Objetivo:
• Analisar a mensagem apresentada;
• Observar como o homem interfere no meio ambiente;
• Conscientizar as pessoas sobre a importância do meio ambiente e como o homem está inserido neste meio;
• Ampliar o conhecimento dos nutrientes que contem na cascas e talos dos orgânicos
• Estimular o reaproveitamento de alimentos
3. Conteúdos:
• Assistir ao vídeo: Natureza e Sociedade (luxo do lixo, Orgânico)
• Evitar o desperdício
• Valorizar frutas e verduras e hortaliças da época;
• Compreender a produção e colheita suas dificuldades no controle de preços;
• Relacionar o aumento dos preços em função do transporte;
• Saber que a temperatura inadequada causa danos aos alimentos levando ao desperdício e perdas nutricionais.
4. Material Necessário:
Recursos multimídia;
Panfletos explicativos:
Sugestão de Receitas:
Bolo de casca de abacaxi
Ingredientes:
• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de caldo de casca de abacaxi
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Abacaxi
• Comestível é a polpa, suculenta e com grande quantidade de água e fibras. O suco do abacaxi é ótimo para a produção de sorvetes, cremes, geléias, bolos e outros alimentos.
A casca pode ser aproveitada no reaproveitamento, e mantém todas as vitaminas que a poupa contem.
Outra receitas em anexo 1
Fontes de vitaminas do Abacaxi em anexo 2
5. Metodologia ou desenvolvimento:
1ª etapa:
Conscientizar sobre o desperdício exibindo um filme (luxo do lixo) Reaproveitamento de cascas e talos de frutas, verduras e legumes em sala de aula e explicação das palavras-chave pela professora.
2ª etapa:
Promover uma roda de conversa sobre o filme e direcionar o debate sobre meio ambiente e os problemas que o planeta enfrenta nos dias atuais.
3ª etapa:
Elaborar receitas reaproveitando cascas e resíduos de frutas e legumes.
Executar praticando uma receita em sala de aula.
4º etapa:
Valorização desta culinária de reaproveitamento, gerando novas idéias de produtos e oferecendo uma degustação de um alimento saudável.
5º etapa:
Apresentação da cartilha de reaproveitamento de alimento do mesa Brasil.
6. Avaliação:
A avaliação acontecerá ao longo do desenvolvimento do projeto através da observação e do interesse dos alunos.
7. Conclusão:
O tema de aproveitamento máximo de alimentos inclui frentes na educação tanto ambiental quanto nutricional. Abordar esse tema contribuiu para a conscientização e sensibilização da comunidade.
8. Referencias:
http://www.mesabrasil.sesc.com.br/Cartilhas/Cartilha%20Receitas-02.pdf 01/09/2009
http://www.recicloteca.org.br/passo.asp?Ancora=8 01/09/2009
http://www.planetanatural.com.br/detalhe.asp?cod_secao=17&idnot=634
http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=287569 01/09/2009
http://georickk.multiply.com/reviews/item/1 01/09/209
http://www.saudebrasilnet.com.br/saude/trabalhos/006s.pdf13/09/2009
http://www.faced.ufba.br/~ivanas/edc287_01/CarinaCafe.doc13/09/2009
http://www.etecarlosdecampos.com.br/meioamb/receitas/20receit.html14/09/2009
http://www.sescsp.org.br/sesc/mesabrasilsp/receitas/mostra_receita.cfm?mesa_receita_id
http://emedix.uol.com.br/vit/vit002_1f_vitaminaa.php 17/10/2009
http://www.todabiologia.com/saude/vitamina_b1.htm 17/10/2009
http://www.santalucia.com.br/clinica-geral/vitaminac/default.htm 17/10/2009
Anexo 1
RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO
As receitas apresentadas a seguir são apenas uma pequena amostra do que pode ser feito se soubermos utilizar aquilo que iria para o lixo: talos, cascas, folhas e sementes podem dar um sabor especial às receitas convencionais, resultando em produtos saborosos, de baixo custo e altamente nutritivos
O reaproveitamento de alimentos passa também pelo processo de higiene no trato com as frutas e verduras e pelo correto armazenamento. Mas a preparação das receitas é o principal atrativo desse projeto.
Anexo 1
Receitas Nutritivas
Almeirão com sobras de arroz
Ingredientes:
• ½ maço de almeirão
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 e ½ colher (sopa) de óleo Modo de Preparo:
Escolher e lavar bem o almeirão, picar fininho e cozinhar em água e sal por 10 minutos. Escorrer bem, espremer para sair toda água.
Fritar a cebola e o alho no óleo.
Juntar o almeirão e deixar refogar por 5 minutos. Juntar em seguida o arroz cozido e mexer com um garfo para ficar bem soltinho.
Dicas: o almeirão pode ser substituído por espinafre, couve, acelga etc.
Assado de cascas de chuchu
Ingredientes:
• 4 xícaras de chá de cascas de chuchu, bem lavadas, picadas e cozidas
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 xícara de chá de pão amanhecido molhado na água ou no leite.
• 1 cebola pequena
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 ovos inteiros batidos
• Sal a gosto
Modo de Preparo:
Bater as cascas no liquidificador. Colocar a massa obtida em uma tigela e misturar o restante dos ingredientes.
Untar um pirex ou uma forma com óleo ou margarina.
Despejar a massa e levar para assar até que esteja dourada.
Servir quente ou frio. Esta receita pode ser enriquecida, juntando à massa uma lata de sardinha desfiada.
Observação: podem também ser utilizadas as cascas de outros ingredientes: cenoura, abóbora, rabanete, beterraba, nabo ou talos de agriao, couve, brócolis etc.
Refogados ou cozidos.
Assado de purê
Ingredientes:
• 500g de sobras (limpas) de purê de legumes ou de purê de batatas
• 3 ovos mexidos
• 1 colher de (café) de sal
• ½ cebola pequena picada
• Legumes, folhas ou talos de verduras
Modo de Preparo:
Fazer um refogado com os legumes ou batatas, cebola, óleo e sal, acrescentando os ovos mexidos. Reservar.
Untar uma forma com margarina. Colocar uma camada de purê e outra de refogado e por último outra camada de purê.
Pincelar com gema e levar ao forno.
Bolinho de casca de banana
Ingredientes:
• 2 xícaras de casca de banana bem picadinha
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de leite
• 1 colher de (sobremesa) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• óleo para fritar
Modo de Preparo:
Colocar em uma tigela os ingredientes pela ordem, até formar uma massa mole.
Levar ao fogo o óleo para aquecer e depois ir fazendo os bolinhos com o auxílio de uma colher.
Deixar fritar dos dois lados, retirar do óleo e colocar sobre um papel absorvente. Servir quente.
Sopa vegetariana à base de talos e cascas de legumes
Ingredientes:
• Folhas de cenoura e agrião com talo
• 1 cebola, 1 dente de alho e 1 tomate maduro
• 2 colheres de soja preparada (isto é, refogada)
• 2 litros de água
• Salsa e cebolinha QB(Quanto Baste)
• 8 xícaras de cascas picadinhas de legumes ( 2 de abóbora, 2 de chuchu, 2 de beterraba e 2 de batata) sal à gosto
Modo de Preparo:
Cozinhar todas as cascas e folhas em 2 litros de água.
Depois dos ingredientes frios, passar no liquidificador com a soja preparada. Colocar em uma panela. Em outra vasilha, refogar a cebola, o tomate e o alho no óleo quente.
Despejar os temperos refogados na panela de sopa e deixar ferver com a panela tampada. Servir quente.
OBS.: Adicione mais farinha de soja, caso queira uma sopa mais consistente
Suflê de casca de beterraba
Ingredientes:
• 2 copos cheios de casca de beterraba
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 ovos
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 xícara (de cafezinho) de leite
• temperos verdes
• sal à gosto
Modo de Preparo:
Lavar bem as cascas do legume, antes de descascar.
Cozinhá-las usando pouca água. Passá-las no liquidificador e refogar na margarina e no tempero verde moído.
Juntar as gemas, o farelo de trigo, o leite e o sal, mexendo sempre para não criar bolas. Por último, colocar as claras batidas em ponto de neve.
Mexer levemente e despejar em uma forma untada. Levar ao forno quente.
OBS.: As cascas de beterraba poderão ser substituídas por cascas de cenoura, batata, ou chuchu, ou até mesmo, utilizadas misturadas.
Suflê de cascas de legumes
Ingredientes:
• 4 xícaras (chá) de cascas de legumes bem lavadas (pode ser de 1 tipo de legumes ou de vários)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de café de sal
• 1 pacote de queijo ralado
Modo de Preparo:
Aquecer o leite e juntar a margarina, as folhas de legumes e por último a farinha de trigo.
Acrescentar o sal, retirar do fogo e deixar esfriar. Juntar as gemas e o fermento, mexendo bem.
Bater as claras em neve e misturar delicadamente. Colocar esta mistura em uma forma untada e levar ao forno até corar.
Suflê de folhas
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de folhas bem lavadas, cozidas e picadas
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina ou óleo
• 3 ovos
• sal a gosto Modo de Preparo:
Misturar o leite, a farinha de trigo e a margarina ou óleo.
Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo, acrescentar as gemas e as folhas misturando bem.
Colocar as claras em neve misturando cuidadosamente.
Levar ao forno para assar em forma untada até dourar.
Também pode se preparar esta receita com folhas de beterraba, cenoura, nabo, rabanete, brócolis, couve-flor, inhame etc.
Torta salgada de casca de abóbora com recheio de talos
Ingredientes:
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de casca de abóbora
• 1 xícara (chá) de talo de couve e salsa
• 1 cenoura ralada
• ½ copo de óleo
• ½ pacote de queijo ralado (50g)
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 copo de leite (250 ml)
• sal a gosto
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Recheio:
Refogar a cebola, o alho, os talos e a cenoura.
Massa:
Colocar os ovos, a casca de abóbora, o óleo, o queijo ralado, o leite e o sal no liqüidificador.
Despejar a massa em uma vasilha e misturar o trigo, o recheio e o fermento em pó. Levar ao forno por 30 minutos em forma previamente untada com margarina ou óleo e farinha de trigo.
Virado de feijão
Ingredientes:
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 tomates picados
• ½ pimentão picado
• 1 ½ xícara (chá) de feijão cozido (com caldo)
• 3 ovos cozidos picado
• ½ xícara (chá) de farinha de mandioca crua
(aproximadamente)
• ½ xícara (chá) de farinha de milho (aproximadamente)
• sal gosto.
• sobras de queijo (opcional) Modo de Preparo:
Em uma tigela misturar as farinhas de milho e mandioca, reservar.
Juntar óleo, cebola, alho, pimentão e tomate em uma panela e levar ao fogo para fritar.
Despejar o feijão, as farinhas de milho e mandioca, misturar bem acrescentar os ovos.
Bolo de bagaço de milho verde
Ingredientes:
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 xícaras rasas de açúcar
• 3 gemas
• 2 xícaras cheias de farinha de trigo
• 1 xícara de leite de côco
• 1 xícara de bagaço de milho verde
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 claras em neve Modo de Preparo:
Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até formar um creme. Juntar a farinha, o leite, o bagaço de milho e o fermento pela ordem dos ingredientes; mexendo delicadamente.
Despejar em uma forma untada e colocar alguns pedacinhos de queijo na massa. Assar em forno quente.
OBS.: Para fazer este bolo utilize o bagaço que sobrou do
mingau de milho verde ou da pamonha.
Bolo de caroço de jaca cozidos
Ingredientes:
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de massa de caroço de jaca, cozidos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite de côco puro
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos Modo de Preparo:
Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Juntar aos poucos a massa de caroço de da jaca e o leite de côco.
Colocar tudo aos poucos, mexendo sempre. Juntar a farinha de trigo misturada com o fermento, lentamente.
Por último, colocar os ovos batidos, sendo que as claras devem ser batidas antecipadamente, em ponto de neve, para depois colocar as gemas. Bater muito bem.
Despejar em uma forma untada com manteiga e polvilhá-la com farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido.
Desenformar depois de frio.
Bolo de casca de abacaxi
Ingredientes:
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de caldo de casca de abacaxi
• 2 xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo:
Para obter o caldo de casca do abacaxi, retirar as cascas de um abacaxi e ferver com 4 xícaras (chá) de água por cerca de 20 minutos. Reservar. Bater as claras em neve,
Misturar as gemas e continuar batendo. Misturar aos poucos o açúcar e a farinha de trigo, sem parar de mexer.
Acrescentar o fermento e uma xícara de caldo de casca de abacaxi.
Misturar bem e assar em forma untada e forno moderado.
Depois de assado, virar em um prato e, ainda quente furar com um garfo e jogar sobre ele o restante do caldo de casca do abacaxi com 1 colher (sopa) de açúcar
Bolo de casca de abóbora com chocolate
Ingredientes:
Massa
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• ¾ xícaras (chá) de maisena
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de casca de abóbora picada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
• 4 colheres (sopa) de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo:
Massa
Bata no liquidificador as cascas, ovos e óleo. À parte, peneire numa tigela a farinha, maisena, açúcar e fermento.
Junte a mistura no liquidificador e misture muito bem.
Unte uma assadeira média com margarina e farinha, coloque a mistura e leve para assar em forno médio.
Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver e reserve. Depois do bolo assado, espalhe esta cobertura por cima e deixe esfriar.
Bolo de laranja com casca
Ingredientes:
• 2 laranjas médias
• ¾ xícaras (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo:
Cortar as laranjas em quatro, retirar as sementes e a parte branca do centro (deixar a casca e o bagaço).
Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despejar esta mistura em uma vasilha,
Acrescentar a farinha de trigo mexendo bem e, por último, o fermento, misturando levemente.
Assar em forma untada. Se preferir, despejar sobre o bolo quente suco de duas laranjas, adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.
Bolo de maçã
Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• casca de 2 maçãs
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) açúçar
• 1 colher (sopa) de canela Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a casca de maçã.
Juntar a farinha de trigo e o fermento em pó.
Picar as maçãs e misturar com 2 colheres de sopa de açúcar e a canela.
Juntar a mistura já batida no liquidificador com os demais ingredientes. Untar uma forma (com buraco no meio), colocar a massa e polvilhar com canela e açúcar.
Depois de assar, desenformar e colocar canela e açúcar por cima.
Casca de laranja cristalizada
Ingredientes:
• cascas de 8 laranjas
• 1 litro de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
Calda
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água Modo de Preparo:
Lavar muito bem as cascas e cortar em tirinhas. Levar ao fogo com a água e deixar cozinhar. Jogar a água fora e lavar as cascas em água corrente. Reservar.
Calda
Em uma panela colocar o açúcar e a água e levar ao fogo para ferver. Quando começar a engrossar, acrescentar as cascas e deixar no fogo até que elas fiquem cozidas.
Pode servir gelada com calda, ou retirar da calda, escorrer em uma peneira e depois passar no açúcar e deixar secar.
Cocada de melancia
Ingredientes:
• 500 g de entrecasca de melancia
• 350 g de açúcar
• 1 côco
• 20 g de margarina Modo de Preparo:
Caramelizar 100 g de açúcar. Acrescentar a entrecasca de melancia ralada e mexer em fogo brando. Acrescentar o côco ralado, 250 g de açúcar e 300 ml de água.
Cozinhar até soltar do fundo da panela. Passar toda a margarina numa superfície lisa e colocar o doce a colheradas.
Doce de casca de abóbora
Ingredientes:
• 1 kg de casca de abóbora bem lavadas
• ½ kg de açúcar
• ½ litro de água
• cravo e canela em pau Modo de Preparo:
Cozinhar as cascas de abóbora, escorrer e reservar a água.
Bater no liquidificador. Fazer uma calda com a água, o açúcar, o cravo e a canela.
Acrescentar a massa na calda e mexer, de vez em quando, com o fogo baixo, até soltar do fundo da panela. Caso não queira fazer este doce cremoso, ao invés de passar no liquidificador, cozinhar primeiro as cascas e cortá-las em tirinhas.
Doce de casca de banana
Ingredientes:
• 5 xícaras (chá) de cascas de banana nanica bem lavadas e picadas
• 2 ½ xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo:
Cozinhar as cascas, em pouca água, até amolecerem.
Retirar do fogo e escorrer.
Bater as cascas com um pouco de água no liquidificador e passar por peneira grossa.
Juntar o açúcar e levar novamente ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
Dicas: Se desejar fazer docinho de enrolar, basta acrescentar, após passar por peneira grossa, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e levar ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Deixar esfriar um pouco e acrescentar 1 colher (sopa) de margarina, misturando bem. Deixar esfriar, enrolar e passar por açúcar cristal.
Doce de casca de mamão
Ingredientes:
• cascas de 6 mamões maduros, bem lavadas
• 3 ½ xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo:
Deixar de molho na água as cascas dos mamões de um dia para outro. Picá-las, colocá-las numa panela e dar três fervuras, acrescentando as cascas sempre quando levantar fervura. Trocar a água a cada fervura. Na quarta fervura, deixar esfriar, bater no liquidificador adicionando
1 xícara (chá) de água e passar por uma peneira. Levar ao fogo com açúcar até dar ponto (quando desprender do fundo da panela).
Doce de casca de maracujá
Ingredientes:
• cascas bem lavadas de 6 maracujás firmes
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de água
• ½ xícara (chá) de suco de maracujá
• 2 pauzinhos de canela Modo de Preparo:
Cortar os maracujás ao meio, retirar a polpa e descascar, deixando toda a parte branca. Depois de lavadas, cobrir as cascas com água e deixar de molho de um dia paraoutro.
Escorrer e coloque numa panela. Juntar o açúcar, aágua, o suco de maracujá e a canela.
Levar ao fogo e cozinhar tudo até que se forme uma calda meio grossa.
Doce de entrecascas de melancia ou de mamão
Ingredientes:
• 2 kg de entrecascas de melancia ou de cascas de mamão
• 5 cravos da Índia
• 1 copo de água (faça um chá com os 5 cravos da Índia)
• ½ côco ralado (opcional)
• Açúcar (de acordo com a quantidade da massa) Modo de Preparo:
Cortar em pedaços pequenos (em lâminas) ou raspar a parte branca das cascas da melancia. No caso de usar cascas de mamão, cortá-las bem pequenas.
Juntar o chá de cravo e o côco ralado. Colocar para ferver e medir a quantidade da massa. Pôr açúcar na mesma quantidade. Levar ao fogo até soltar da panela. Se não for servir o doce no momento, guardar em vidro esterilizado.
OBS.:
• Caso queira fazer o doce mais cremoso, passar a massa das cascas de frutas, ainda cruas, no liquidificador;
• A utilização do coco é opcional.
Geléia de cascas de legumes e frutas
Ingredientes:
• 1 xícara (chá) de casca de frutas e legumes variados
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Canela em pau a gosto Modo de Preparo:
Lavar as cascas de frutas e legumes com uma escova.
Retirar as cascas e batê-las no liquidificador com água.
Levar ao fogo com o açúcar e a canela. Cozinhar em fogo brando até dar o ponto de geléia.
OBS.: Nessa receita foram usadas cascas de abacaxi, cenoura, mamão e melancia.
Dicas: Podem ser usadas também cascas de maçã, pêra, chuchu, beterraba, nabo, pêssego, caqui.
.
Mariola de cascas de banana
Ingredientes:
• 2 copos de cascas de banana
• 1 copo de banana amassada
• ½ copo de farinha de trigo
• 2 colheres de sumo de limão Modo de Preparo:
Cozinhar as cascas de bananas bem lavadas e bater no liquidificador. Juntar os outros ingredientes e levar ao fogo.
Cozinhar bem até secar toda umidade. Acrescentar açúcar equivalente a metade do peso da massa.
Cozinhar até se transformar em uma pasta dura. Derramar em um mármore ou em qualquer superfície lisa, untada com margarina.
Trabalhar um pouco a massa.
Modelar as mariolas e passar no açúcar cristal. Deixar secar ao sol ou em forno fraco.
Manjar de beterraba
Ingredientes:
• 2 copos d’água do cozimento da beterraba;
• 1 copo de suco de laranja;
• 10 colheres de sopa de açúcar;
• 1 beterraba cozida;
• 8 colheres de sopa de amido de milho. Modo de Preparo:
Cozinhar a beterraba e reservar uma parte da água do cozimento para dissolver o amido de milho. Bater no liquidificador a beterraba com o restante da água do cozimento, o açúcar e o suco de laranja. Colocar o conteúdo do liquidificador numa panela e levar ao fogo, mexendo sem parar. Quando a mistura soltar do fundo da panela,
Retirar do fogo e colocar numa forma. Depois de frio, levar à geladeira
Doce de Casca de Banana:
Ingredientes:
5 copos de cascas de banana nanica, bem lavadas e picadas
2 ½ copos de açúcar.
Preparo:
Cozinhe as cascas, em pouca água, até amolecerem. Retire do fogo, escorra, reserve o caldo do cozimento e deixe esfriar. Bata as cascas e o caldo no liqüidificador e passe por peneira grossa. Junte o açúcar e leve novamente ao fogo lento. Mexendo sempre, até o doce desprender do fundo da panela.
Doce de Casca de Melancia
Ingredientes:
Cascas de ½ melancia
1/2 kg. de açúcar
Cravo à gosto
Canela em pau à gosto Preparo:
Remova a parte verde da casca, passe a polpa branca pelo ralador grosso e reserve. Misture o açúcar com ½ copo de água, junte cravo, canela e faça uma calda deixando ferver por 10 minutos.
Patê de Talos de Legumes
Ingredientes:
2 colheres de talos de beterraba e de espinafre
1 copo de ricota ou maionese
Sal e pimenta à gosto. Preparo:
Bata tudo no liqüidificador. Sirva gelado.
Pudim de Casca de Goiaba
Ingredientes:
1 copo de suco de casca de goiaba
1 copo de água
2 colheres bem cheias de maisena
3 colheres bem cheias de açúcar. Preparo:
Dissolva a maisena, junte os demais ingredientes e misture bem. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje em forma umedecida e leve à geladeira.
Geléia de Casca de Abacaxi
Ingredietnes:
Cascas de um abacaxi
4 copos de água
Açúcar, o quanto baste
3 colheres bem cheias de maisena Preparo:
Lave com uma escovinha as cascas do abacaxi. Bata as cascas junto com a água no liqüidificador. Passe por uma peneira. Junte o açúcar e a maisena dissolvida. Leve ao fogo e deixe cozinhar bem. Despeje em pirex previamente umedecido. Sirva gelado.
Doce de Casca de Abacaxi com Coco
Ingredientes:
Casca de 1 abacaxi picada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote de 100g de côco ralado
1 colher (sopa) de margarina Preparo
Descasque 1 abacaxi, lave a casca e ferva com um pouco de água.
Bata a mistura no liquidificador e coe.
A parte que ficou na peneira leve ao fogo em uma panela e acrescente o açúcar, o coco, a margarina e o cravo, se quiser.
Mexa sempre até desprender do fundo da panela. Dá 16 porções.
Cascas de Goiaba
Lave-as bem e bata-as no liqüidificador com água. Adoce a gosto.
Cascas da Maçã
Utilize-as no preparo de sucos e chás.
Doce de Casca de Maracujá
Lave 6 maracujás, descasque-os deixando toda a parte branca e dura com água. Deixe de molho de um dia para outro. Escorra, coloque em uma panela com 2 xícaras de açúcar e 3 xícaras de água. Deixe apurar. Se desejar acrescente canela.
Folhas de Couve-Flor
Prepare sopas com folhas desta hortaliça
Folhas de Uva
Podem ser enroladas com carne moída e servidas com molho de tomate.
Folhas de Figo
Pode-se utilizá-las no preparo de licores, chás ou xaropes.
Aperitivo de Cascas de Batata
Cascas de batata
Óleo e sal.
Lavar as cascas e frite-as em óleo quente, até ficarem douradas e sequinhas. Tempere à gosto.
Pó de Casca de Ovo
Separe a casca, ferva por cinco minutos e seque ao sol. Bata no liquidificador e depois passe por um pano fino. Deve ficar como pó. Utilize uma colherinha nos refogados, sopas, arroz, feijão, molhos, etc.. O pó de casca de ovo é riquíssimo em cálcio, nutriente importante para o crescimento e prevenção da osteoporose, na gravidez e amamentação.
Pó de Folha de Mandioca
A folha de mandioca é rica em vitaminas e ferro. Seque as folhas de mandioca na sombra e depois bata no liqüidificador. Use uma pitada de sal ao preparar um prato.
Dica:
BETERRABA
A beterraba é uma raiz muito consumida. Pode ser preparada crua, ralada em saladas ou sucos e cozida em diferentes formas como refogada, purês ou sopas.
Contém vitamina A, do complexo B e sais minerais como sódio, potássio, zinco e magnésio. Cem gramas fornecem 42 calorias.
Para cozinhá-la não deverá descascá-la, pois sem a pele, ela descora e perde sabor.
As folhas também são muito ricas em nutrientes e podem ser usadas em refogados, saladas, ensopados, tortas e suflês.
Batata: Nutrientes: Vitamina C e Complexo B, Cálcio, Ferro, Fósforo, Lipídeos e Carboidratos
Anexo 2
Fonte de vitamina do Abacaxi
Contem:
Vitamina C, (também conhecida como ácido ascórbico) é uma das 13 principais vitaminas que fazem parte de um grupo de substâncias químicas complexas necessárias para o funcionamento adequado do organismo. É uma das vitaminas hidrossolúveis, o que significa que seu organismo usa o que necessita e elimina o excesso.
Vitamina B1 (Tiamina ou vitamina F) atua em nosso organismo estimulando o apetite, no desenvolvimento do corpo, bom funcionamento do sistema nervoso, músculos e coração.
A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. Aproximadamente 90% da vitamina A do organismo é armazenada no fígado. Possuem carotenóides que são convertidos em vitamina A pelo organismo.
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
GÊNERO TEXTUAL
ANHANGUERA EDUCACIONAL
PRÁTICAS PEDAGÓGICAS
SEQUENCIA DIDÁTICA
CLÁUDIA HELENA PEDROSA
Trabalho apresentado à Disciplina de Práticas pedagógicas, Curso de Graduação em Letras.
Professora: Luciane Alvarenga Santa Bárbara
São José dos Campos
2009
ÍNDICE
1. INTRODUÇÃO.........................................................................
2. JUSTIFICATIVA.......................................................................
3. OBJETIVOS.............................................................................
3.1. OBJETIVO GERAL...............................................................
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.................................................
4. CONTEÚDO..............................................................................
5. DESENVOLVIMENTO..............................................................
6. MATERIAL A SER UTILIZADO...............................................
7. AVALIAÇÃO............................................................................
8. CONCLUSÃO...........................................................................
9. REFERÊNCIAS........................................................................
10. Anexo/ Apêndice................................................................8,21
Eixo de trabalho: Língua Portuguesa
Gênero Textual
Faixa etária: Ensino fundamental II
Duração: 150 minutos
1. INTRODUÇÃO
No mundo globalizado em que vivemos o rádio, a televisão, os jornais e outros tipos de periódicos, enfim, a “mídia”, tem papel fundamental como formador de opinião, quer seja por estar apenas apresentando alguma informação ou por tentar manipular essa informação, utilizando-se de argumentações persuasivas, fazendo com que a massa, ou certo grupo de pessoas, mude o seu jeito de pensar, agir, vestir e até o que comprar comer e aonde ir.
Estudaremos a seguir os Gêneros Textuais, sendo mais específico no Gênero Propaganda, porém para isso é necessário antes de qualquer coisa, estudar os elementos da comunicação e linguagem.
2. JUSTIFICATIVA
Neste gênero explicativo o aluno será explorado para identificar os elementos da comunicação e irão entender que quando alguém redige uma notícia é porque sabe que muitos vão vê-la e entenderão a função da linguagem.
Será explorada a publicidade do dia a dia, a qual identifica-se realmente qual o publico alvo das mensagens de rádio e TV e o canal utilizado.
3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GERAL
Desenvolver uma aula de Língua Portuguesa para alunos que cursam de 7ª e 8ª serie do ensino fundamental ciclo II.
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
3.2.1. Identificar a estrutura do gênero;
3.2.2. Identificar os elementos da comunicação;
3.2.3. Analisar a linguagem de comunicação;
3.2.4. Analisar a sequência descritiva (com o objetivo de fazer crer, argumentos utilizados para persuadir). Anexo 1
4. CONTEÚDO
Estrutura da Comunicação, Elementos da Comunicação, Funções da Linguagem, Gêneros Textuais, Gênero Textual Propaganda e Tipos de Propaganda.
5. DESENVOLVIMENTO
5.1. Ver e ouvir a propaganda através do rádio e televisão;
5.2. Identificar o Gênero Textual e para quem é destinada a mensagem;
5.3. Expressar o que se entendeu da mensagem;
5.4. Elencar outros elementos da linguagem que poderiam melhorar o entendimento da mensagem e consequentemente o seu poder de persuasão;
5.5. Acompanhar todos os passos da aula por meio de apostila específica.
Apêndice 1(apostila)
6. MATERIAL A SER UTILIZADO
6.1. Multimídia;
6.2. Quadro;
6.3. Pincel ou giz.
7. AVALIAÇÃO
A avaliação será de maneira diagnóstica e contínua.
As propostas de avaliação, além da correção do conteúdo, devem oferecer um diagnóstico amplo do processo de ensino-aprendizagem é um estímulo aos alunos para que possam analisar o próprio desenvolvimento.
8. CONCLUSÃO
Os gêneros são uma forma natural nos quais usamos a linguagem oral e escrita para nos comunicar. Não é possível nos comunicarmos (mesmo falando um simples bom dia) sem utilizar o gênero textual. Os gêneros são utilizados nas situações formais, informais, orais e escritos. Os informais não são de ensino e aprendizagem na escola, é de uso diário, podem ser orais ou escritos.
Neste projeto de ensino SEQUENCIA PEDAGÓGICA foi desenvolvido o gênero explicativo que será uma propaganda de um produto que será lançado no mercado apresentado em data show.
A comunicação nem sempre precisa ser oral ou escrita.
9. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CIPRO, Neto Pasquale e INFANTE, Ulisses. Gramática da língua portuguesa. São Paulo:
Scipione. 2008. CEREJA, William Roberto e MAGALHÃES, Thereza Cochar. 16/08/2009
João Domingues Maia. Serie ensino medio, volume único ,editora Ática, 2000,pg 12-29. 05/09/2009
SCHNEUWLY, B. e DOLZ, J. Gêneros Orais e Escritos na Escola. Tradução e organização: Rojo, Roxane e Cordeiro, Glaís Sales. Campinas - SP. Editora, Mercado das Letras, 2004. 21/08/2009
Revista de quem educa: NOVA ESCOLA, como trabalhar com gêneros, agosto 2009 XXIV. 24/08/2009
http://ppgav.ceart.udesc.br/ciclo1/gloria_artigo.pdf20/08/2009
http://www.lai.su.se/gallery/bilagor/SRoLAS_No2_2007_pp11-25_Lara.pdf 05/09/2009.
Anexo1 /Apêndice 1
UNI- ANHANGUERA EDUCACIONAL S/A
LINGUA PORTUGUESA
GÊNEROS ORAIS E ESCRITOS NA ESCOLA,
LINGUAGUEM E FUNÇÃO DA COMUNICAÇÃO
APOSTILA DO ALUNO
Elaborado por Cláudia Helena Pedrosa, Lúcio Flávio da silva
do 2° semestre do curso de Letras sob a orientação da
Profª Luciene como parte dos requisitos para
o cumprimento da disciplina de Teorias da Aprendizagem.
São José dos Campos
Outubro 2009
Anexo 1
Curiosidade (persuadir)
Como desenvolver a persuasão?
Em primeiro lugar é preciso apresentar uma definição para persuasão e também fazer uma distinção entre persuadir e convencer.
A palavra persuadir vem do latim “Persuadere”, que significa aconselhar ou “levar a uma opinião”. Já o termo “convencer”, é derivado de a palavra vencer, o que nos leva a concluir que a pessoa convencida foi antes de tudo “vencida” por uma argumentação.
A pessoa convencida pode ou não agir de acordo com as idéias de quem lhe convenceu. Por outro lado, quem foi persuadido, mesmo não concordando inteiramente com seu persuasor, acaba fazendo o que este lhe pediu, de livre e espontânea vontade.
Portanto, essencialmente, a persuasão é a capacidade de fazer alguém agir, usando algum tipo de comunicação. A persuasão apela para a vontade e para as emoções das pessoas, enquanto que o convencimento apela à inteligência e à razão.
Assim, para persuadirmos alguém, devemos procurar conquistar esta pessoa utilizando uma comunicação agradável com um relacionamento de empatia, e ao mesmo tempo apelando sempre para suas emoções e sua vontade.
Quais são as principais técnicas para tornar-se persuasivo?
Aristóteles, que definia a retórica como “a arte de descobrir o que há de persuasivo em cada assunto”, nos mostra três caminhos para a persuasão no capítulo II de seu livro, Arte Retórica. Segundo ele, devemos apelar para a Vontade das pessoas, depois para a Sensibilidade e por último para sua Inteligência. Existem pessoas que se guiam mais pela vontade, outras pela sensibilidade e algumas pela razão e inteligência. Portanto, ele defende que devemos apelar paras os três aspectos da psicologia humana, dando ênfase naquele em que a pessoa for mais influenciável.
Apêndice
Elementos da comunicação
Um texto é uma forma de comunicação que coloca em relação um emissor (QUE FALA OU ESCREVE) e um receptor (ouvinte ou leitor).
Observe os elementos de comunicação e em que consiste:
• Emissor: Toma a iniciativa de enviar a mensagem. Pode ser individual ou coletivo.
• Receptor: Recebe uma mensagem e pode torna-se em seguida também um emissor (resposta). Pode ser individual ou coletivo, ouvinte ou leitor
• Mensagem: É o conteúdo da informação transmitida. Mais especificamente, o conjunto de signos bem organizados ou não, mais claros ou menos claros, que o emissor “envia” ao receptor. (sons da fala, imagem gráfica, desenho) e um significado (ideia, conceito, imagem mental)
• Canal: É o meio que possibilita a transmissão da mensagem. Canal visual: desenhos, imagens fixas ou animadas, escritas etc. Canal sonoro: fala, musica ruídos etc.
• Código: É a linguagem verbal ou não verbal utilizada. Mais especificamente, um conjunto de signos e de regras de comunicação desses signos, que o emissor e o receptor devem conhecer muito bem para se comunicarem com eficiência.
• Referente: Os objetivos ao qual a mensagem remete. (ou contexto) = O assunto do qual se trata a mensagem.
Para que haja comunicação, é preciso que o emissor e o receptor utilizem um código conhecido por ambos. A língua é esse código. Esse código chama palavras com sua regras combinadas (lugar na frase, seleção das palavras, concordância, regência, etc.).
Há diferença quando falamos e como escrevemos. Portanto, existe um código oral e um código escrito.
Código é um conjunto de signos e de regras de comunicação destes signos, que no possibilita criar os elementos de significação. Ex: (os emotions icons = ícones de emoção)
: ´-* [:-)
Função da linguagem
Os textos orais ou escritos buscam sempre um efeito sobre o receptor:
• Informá-lo;
• Dar-lhe conselho;
• Convencê-lo;
• Provocar - lhe emoções;
• Provocar prazer;
Isso nos permite classificar os textos com base em certas características que eles possuem e que destacam um elemento donominante na comunicação: O referente, código, emissor, receptor, mensagem.
Conforme o efeito pretendido, um dos elementos da comunicação será sempre mais enfatizado do que os outros. Conclui- se uma função de linguagem predominante:
Função referencial: Ocorre toda vez que a mensagem faz referencia a acontecimentos, fatos, pessoas, animais ou coisas, com objetivo de transmitir informações: O tempo amanhã será nublado com melhoria no fim do período.
Função emotiva ou expressiva: Está centrada no emissor, na 1ª pessoa (eu). Expressa os sentimentos de quem fala em relação aquilo de que está falando: Estou muito feliz!
Função conativa: Está centrada na 2ª pessoa (tu). É dirigida ao receptor com objetivo de influenciar-lo a fazer alguma coisa. Exprime-se através do vocativo e do imperativo: Não deixe de ver aquele filme amanhã!
Função fática: Ocorre quando o emissor deseja verificar se o canal de comunicação está funcionando, ou se ele, emissor, está sendo compreendido: “Alô...” – Entenderam?
E também “a função empregada quando, no decorrer de uma conversa, emitimos sons como:” Hein. “Hum- Hum”.
Função metalinguistica: Toda mensagem que fala sobre apropria linguagem é metalingüística. Metalinguagem é, portanto, a linguagem sobre a linguagem , a utilização da linguagem em referencia ao próprio código, para esclarece –lo , ou ensiná --lo a alguém.
Função poética: A função poética realça a elaboração da mensagem e caracteriza-se pela criatividade de linguagem. Percebe-se um cuidado especial na organização da mensagem através da exploração das figuras de linguagens, do ritmo, das sonoridades e da polissemia (= variação de significados) das palavras como no poema a seguir:
Girafas
africanas
como meus avós
ver o mundo
tão alto
como vós
Conceitos
Texto é uma seqüência verbal (palavras), oral ou escrita, que forma um todo que tem sentido para um determinado grupo de pessoas em uma determinada situação. O texto pode ter uma extensão variável: uma palavra, uma frase ou um conjunto maior de enunciados, mas ele obrigatoriamente necessita de um contexto significativo para existir. Seu nível de linguagem pode ser formal, coloquial, informal, técnico.
Textualidade é um conjunto de características que fazem com que um texto seja considerado como tal, e não como um amontoado de palavras e frases.
Tipos textuais referem-se à estrutura composicional do texto.
Admitem-se cinco tipos textuais:
• Narrar;
• Relatar,
• Argumentar,
• Expor,
• Descrever ações.
Bons exemplos desse tipo de texto são as propagandas de rádio e TV.
É muito importante não confundir tipo textual com gênero textual. Os gêneros textuais são praticamente infinitos. Alguns exemplos de gêneros textuais são carta, bilhete, aula, conferência, e-mail, artigos, entrevistas, discurso etc.
Nos estudos da Literatura, temos, por exemplo, poesia, crônicas, contos, prosa, etc. Os gêneros textuais englobam estes e todos os textos produzidos por usuários de uma língua.
Não importa qual o gênero, todo texto pode ser analisado sob três características:
• O assunto: o que pode ser dito através daquele gênero;
• O estilo: as palavras, expressões, frases selecionadas e o modo de organizá-las;
• O formato: a estrutura em que cada agrupamento textual é apresentado.
GÊNEROS ORAIS E ESCRITOS NA ESCOLA
Domínios sociais de comunicação Aspectos tipológicos Capacidade de linguagem dominantes Exemplo de gêneros orais e escritos
Cultura Literária Ficcional Narrar Mimeses de ação através da criação da intriga no dominio do verossimil Conto Maravilhoso, Conto de Fadas, fábula, lenda, narrativa de aventura, narrativa de ficção cientifica, historia engraçada, biografia romanceada, romance, romance histórico, novela fantástica, conto, crônica literária, adivinha, piada
Documentação e memorização das ações humana Relatar descritivo Representação pelo discurso de experiências vividas , situadas no tempo Relato de experiência vivida, relato de viagem, diário íntimo, testemunho, anedota ou caso, autobiografia, curriculum vitae, noticia, reportagem, crônica social, crônica esportiva, histórico, relato histórico, ensaio ou perfil biográfico, biografia
Discussão de problemas sociais controversos Argumentar Sustentação, refutação e negociação de tomadas de posição Textos de opinião, diálogo argumentativo, carta de leitor, carta de solicitação, deliberação informal, debate regrado, assembléia, discurso de defesa(advocacia), discurso de acusação (advocacia), resenha critica, artigos de opinião ou assinados, editorial, ensaio
Transmissão e construção de saberes Expor explicativo Apresentação textual de diferentes formas dos saberes Texto expositivo, exposição oral, seminário, conferência, comunicação oral, palestra, entrevista de especialista, verbete, artigo enciclopédico, texto explicativo, tomada de notas, resumo de textos expositivos e explicativos, resenha, relatório científico, relatório oral de experiência
Instruções e prescrições Descrever ações injuntivo-instrucional Regulação mútua de comportamentos Instruções de montagem, receita, regulamento, regras de jogo, instruções de uso, comandos diversos, textos prescritivos
Tipo de texto
Os textos variam conforme as intenções do autor, podendo ser narrativo, descritivo, informativo, argumentativo, ou injuntivo. Raramente um texto é construído com as características de um só tipo. O mais comum é encontrarmos os vários tipos em um só Texto.
• Texto narrativo: relata fatos e acontecimentos, reais ou imaginários, situados no tempo. A narração é um dos gêneros literários mais fecundos, portanto, há atualmente diversos tipos de textos narrativos que comumente são produzidos e lidos por pessoas de todo o mundo.
• Texto descritivo: representa objetos e personagens que participam do texto narrativo, que se prende aos detalhes, valoriza as mínimas coisas. Por exemplo: "Aquela casinha linda, de janelas pequenas, telhado baixinho... Na árvore que ficava em frente à varanda havia uma rede preguiçosa, sob a mangueira florida...."
• Texto informativo (ou explicativo): o texto informativo deve ter uma língua objetiva não se confunde com os textos de natureza artística ou literária. É o texto de imprensa, do professor, dos relatórios técnicos ou científicos. Procura transmitir conhecimentos e analisar um fenômeno ou uma teoria, prestando-se ao uso didático.
Exemplos:
- Manuais escolares (científicos)
- Textos explicativos
- Textos didáticos
- Problemas
- Propostas de resolução
- Justificações
• Texto argumentativo: o objetivo destes textos é convencer os interlocutores,justificar ou refutar opiniões. Têm intenção de agir sobre o destinatário do discurso, para reforçar ou alterar o seu comportamento. Caracterizam-se pela apresentação de uma opinião, uma defesa ou uma contestação e pela exposição de argumentos a favor ou contra uma tese.
• Texto injuntivo-instrucional - Tem como objetivo controlar o comportamento do destinatário – é textos que incitam á ação, impõem regras ou fornecem instruções e indicações para a realização de um trabalho ou a utilização correta de instrumentos.
Exemplos:
- Instruções de uso
- Instruções de montagem
- Regras de utilização
- Leis
- Receitas de culinária
- Guias
- Regras de trânsito
- Obrigações a cumprir
- Normas de conduta
Atividades:
Agora responda as questões, relativa a propaganda:
1) Quem é o emissor?
R.
2) Quem é o receptor (publico alvo)?
R.
3) O que é uma mensagem?
R.
4) Foi utilizado signos para a transmitir a mensagem. Quais?
R.
5) Qual é o genero que você identifica na propaganda?
R.
6) Qual é a função da linguagem utilizada na mensagem da propaganda?
R.
7) Com sua palavras identifique qual é o elemento de comunicaçaõ da imagem e a função utilizada :
Cruz Vermelha distribui pão a refugiados albaneses no Kosovo
R.
"O valor das coisas não está no tempo que elas duram,
mas na intensidade com que acontecem.
Por isso, existem momentos inesquecíveis,
coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."
Fernando Pessoa
Respostas:
Exercícios para alunos
Agora responda as questões, relativa a propaganda:
2) Quem é o emissor?
R. O locutor da propaganda de tv e radio.
2) Quem é o receptor (publico alvo)?
R. Os praticantes de atividade fisica ( endurance, natação, ciclistas,triaton).
3) O que é uma mensagem?
R. É o conteúdo da informação transmitida.
4) Foi utilizado signo para a transmitir a mensagem. Quais?
R. son da fala e imagem.
5) Qual é o genero que você identifica na propaganda?
R.Explicativo
6) Qual é a função da linguagem utilizada na mensagem da propaganda?
R. Função conativa, expressa um apelo
7) Com sua palavras identifique qual é o elemento de comunicaçaõ da imagem e a função utilizada :
Ex:
Canal, possibilita a transmissão da mensagem. Canal visual: imagens fixa( foto)
Função referencial: referencia a acontecimentos,
Cruz Vermelha distribui pão a refugiados albaneses no Kosovo
PRÁTICAS PEDAGÓGICAS
SEQUENCIA DIDÁTICA
CLÁUDIA HELENA PEDROSA
Trabalho apresentado à Disciplina de Práticas pedagógicas, Curso de Graduação em Letras.
Professora: Luciane Alvarenga Santa Bárbara
São José dos Campos
2009
ÍNDICE
1. INTRODUÇÃO.........................................................................
2. JUSTIFICATIVA.......................................................................
3. OBJETIVOS.............................................................................
3.1. OBJETIVO GERAL...............................................................
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.................................................
4. CONTEÚDO..............................................................................
5. DESENVOLVIMENTO..............................................................
6. MATERIAL A SER UTILIZADO...............................................
7. AVALIAÇÃO............................................................................
8. CONCLUSÃO...........................................................................
9. REFERÊNCIAS........................................................................
10. Anexo/ Apêndice................................................................8,21
Eixo de trabalho: Língua Portuguesa
Gênero Textual
Faixa etária: Ensino fundamental II
Duração: 150 minutos
1. INTRODUÇÃO
No mundo globalizado em que vivemos o rádio, a televisão, os jornais e outros tipos de periódicos, enfim, a “mídia”, tem papel fundamental como formador de opinião, quer seja por estar apenas apresentando alguma informação ou por tentar manipular essa informação, utilizando-se de argumentações persuasivas, fazendo com que a massa, ou certo grupo de pessoas, mude o seu jeito de pensar, agir, vestir e até o que comprar comer e aonde ir.
Estudaremos a seguir os Gêneros Textuais, sendo mais específico no Gênero Propaganda, porém para isso é necessário antes de qualquer coisa, estudar os elementos da comunicação e linguagem.
2. JUSTIFICATIVA
Neste gênero explicativo o aluno será explorado para identificar os elementos da comunicação e irão entender que quando alguém redige uma notícia é porque sabe que muitos vão vê-la e entenderão a função da linguagem.
Será explorada a publicidade do dia a dia, a qual identifica-se realmente qual o publico alvo das mensagens de rádio e TV e o canal utilizado.
3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GERAL
Desenvolver uma aula de Língua Portuguesa para alunos que cursam de 7ª e 8ª serie do ensino fundamental ciclo II.
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
3.2.1. Identificar a estrutura do gênero;
3.2.2. Identificar os elementos da comunicação;
3.2.3. Analisar a linguagem de comunicação;
3.2.4. Analisar a sequência descritiva (com o objetivo de fazer crer, argumentos utilizados para persuadir). Anexo 1
4. CONTEÚDO
Estrutura da Comunicação, Elementos da Comunicação, Funções da Linguagem, Gêneros Textuais, Gênero Textual Propaganda e Tipos de Propaganda.
5. DESENVOLVIMENTO
5.1. Ver e ouvir a propaganda através do rádio e televisão;
5.2. Identificar o Gênero Textual e para quem é destinada a mensagem;
5.3. Expressar o que se entendeu da mensagem;
5.4. Elencar outros elementos da linguagem que poderiam melhorar o entendimento da mensagem e consequentemente o seu poder de persuasão;
5.5. Acompanhar todos os passos da aula por meio de apostila específica.
Apêndice 1(apostila)
6. MATERIAL A SER UTILIZADO
6.1. Multimídia;
6.2. Quadro;
6.3. Pincel ou giz.
7. AVALIAÇÃO
A avaliação será de maneira diagnóstica e contínua.
As propostas de avaliação, além da correção do conteúdo, devem oferecer um diagnóstico amplo do processo de ensino-aprendizagem é um estímulo aos alunos para que possam analisar o próprio desenvolvimento.
8. CONCLUSÃO
Os gêneros são uma forma natural nos quais usamos a linguagem oral e escrita para nos comunicar. Não é possível nos comunicarmos (mesmo falando um simples bom dia) sem utilizar o gênero textual. Os gêneros são utilizados nas situações formais, informais, orais e escritos. Os informais não são de ensino e aprendizagem na escola, é de uso diário, podem ser orais ou escritos.
Neste projeto de ensino SEQUENCIA PEDAGÓGICA foi desenvolvido o gênero explicativo que será uma propaganda de um produto que será lançado no mercado apresentado em data show.
A comunicação nem sempre precisa ser oral ou escrita.
9. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CIPRO, Neto Pasquale e INFANTE, Ulisses. Gramática da língua portuguesa. São Paulo:
Scipione. 2008. CEREJA, William Roberto e MAGALHÃES, Thereza Cochar. 16/08/2009
João Domingues Maia. Serie ensino medio, volume único ,editora Ática, 2000,pg 12-29. 05/09/2009
SCHNEUWLY, B. e DOLZ, J. Gêneros Orais e Escritos na Escola. Tradução e organização: Rojo, Roxane e Cordeiro, Glaís Sales. Campinas - SP. Editora, Mercado das Letras, 2004. 21/08/2009
Revista de quem educa: NOVA ESCOLA, como trabalhar com gêneros, agosto 2009 XXIV. 24/08/2009
http://ppgav.ceart.udesc.br/ciclo1/gloria_artigo.pdf20/08/2009
http://www.lai.su.se/gallery/bilagor/SRoLAS_No2_2007_pp11-25_Lara.pdf 05/09/2009.
Anexo1 /Apêndice 1
UNI- ANHANGUERA EDUCACIONAL S/A
LINGUA PORTUGUESA
GÊNEROS ORAIS E ESCRITOS NA ESCOLA,
LINGUAGUEM E FUNÇÃO DA COMUNICAÇÃO
APOSTILA DO ALUNO
Elaborado por Cláudia Helena Pedrosa, Lúcio Flávio da silva
do 2° semestre do curso de Letras sob a orientação da
Profª Luciene como parte dos requisitos para
o cumprimento da disciplina de Teorias da Aprendizagem.
São José dos Campos
Outubro 2009
Anexo 1
Curiosidade (persuadir)
Como desenvolver a persuasão?
Em primeiro lugar é preciso apresentar uma definição para persuasão e também fazer uma distinção entre persuadir e convencer.
A palavra persuadir vem do latim “Persuadere”, que significa aconselhar ou “levar a uma opinião”. Já o termo “convencer”, é derivado de a palavra vencer, o que nos leva a concluir que a pessoa convencida foi antes de tudo “vencida” por uma argumentação.
A pessoa convencida pode ou não agir de acordo com as idéias de quem lhe convenceu. Por outro lado, quem foi persuadido, mesmo não concordando inteiramente com seu persuasor, acaba fazendo o que este lhe pediu, de livre e espontânea vontade.
Portanto, essencialmente, a persuasão é a capacidade de fazer alguém agir, usando algum tipo de comunicação. A persuasão apela para a vontade e para as emoções das pessoas, enquanto que o convencimento apela à inteligência e à razão.
Assim, para persuadirmos alguém, devemos procurar conquistar esta pessoa utilizando uma comunicação agradável com um relacionamento de empatia, e ao mesmo tempo apelando sempre para suas emoções e sua vontade.
Quais são as principais técnicas para tornar-se persuasivo?
Aristóteles, que definia a retórica como “a arte de descobrir o que há de persuasivo em cada assunto”, nos mostra três caminhos para a persuasão no capítulo II de seu livro, Arte Retórica. Segundo ele, devemos apelar para a Vontade das pessoas, depois para a Sensibilidade e por último para sua Inteligência. Existem pessoas que se guiam mais pela vontade, outras pela sensibilidade e algumas pela razão e inteligência. Portanto, ele defende que devemos apelar paras os três aspectos da psicologia humana, dando ênfase naquele em que a pessoa for mais influenciável.
Apêndice
Elementos da comunicação
Um texto é uma forma de comunicação que coloca em relação um emissor (QUE FALA OU ESCREVE) e um receptor (ouvinte ou leitor).
Observe os elementos de comunicação e em que consiste:
• Emissor: Toma a iniciativa de enviar a mensagem. Pode ser individual ou coletivo.
• Receptor: Recebe uma mensagem e pode torna-se em seguida também um emissor (resposta). Pode ser individual ou coletivo, ouvinte ou leitor
• Mensagem: É o conteúdo da informação transmitida. Mais especificamente, o conjunto de signos bem organizados ou não, mais claros ou menos claros, que o emissor “envia” ao receptor. (sons da fala, imagem gráfica, desenho) e um significado (ideia, conceito, imagem mental)
• Canal: É o meio que possibilita a transmissão da mensagem. Canal visual: desenhos, imagens fixas ou animadas, escritas etc. Canal sonoro: fala, musica ruídos etc.
• Código: É a linguagem verbal ou não verbal utilizada. Mais especificamente, um conjunto de signos e de regras de comunicação desses signos, que o emissor e o receptor devem conhecer muito bem para se comunicarem com eficiência.
• Referente: Os objetivos ao qual a mensagem remete. (ou contexto) = O assunto do qual se trata a mensagem.
Para que haja comunicação, é preciso que o emissor e o receptor utilizem um código conhecido por ambos. A língua é esse código. Esse código chama palavras com sua regras combinadas (lugar na frase, seleção das palavras, concordância, regência, etc.).
Há diferença quando falamos e como escrevemos. Portanto, existe um código oral e um código escrito.
Código é um conjunto de signos e de regras de comunicação destes signos, que no possibilita criar os elementos de significação. Ex: (os emotions icons = ícones de emoção)
: ´-* [:-)
Função da linguagem
Os textos orais ou escritos buscam sempre um efeito sobre o receptor:
• Informá-lo;
• Dar-lhe conselho;
• Convencê-lo;
• Provocar - lhe emoções;
• Provocar prazer;
Isso nos permite classificar os textos com base em certas características que eles possuem e que destacam um elemento donominante na comunicação: O referente, código, emissor, receptor, mensagem.
Conforme o efeito pretendido, um dos elementos da comunicação será sempre mais enfatizado do que os outros. Conclui- se uma função de linguagem predominante:
Função referencial: Ocorre toda vez que a mensagem faz referencia a acontecimentos, fatos, pessoas, animais ou coisas, com objetivo de transmitir informações: O tempo amanhã será nublado com melhoria no fim do período.
Função emotiva ou expressiva: Está centrada no emissor, na 1ª pessoa (eu). Expressa os sentimentos de quem fala em relação aquilo de que está falando: Estou muito feliz!
Função conativa: Está centrada na 2ª pessoa (tu). É dirigida ao receptor com objetivo de influenciar-lo a fazer alguma coisa. Exprime-se através do vocativo e do imperativo: Não deixe de ver aquele filme amanhã!
Função fática: Ocorre quando o emissor deseja verificar se o canal de comunicação está funcionando, ou se ele, emissor, está sendo compreendido: “Alô...” – Entenderam?
E também “a função empregada quando, no decorrer de uma conversa, emitimos sons como:” Hein. “Hum- Hum”.
Função metalinguistica: Toda mensagem que fala sobre apropria linguagem é metalingüística. Metalinguagem é, portanto, a linguagem sobre a linguagem , a utilização da linguagem em referencia ao próprio código, para esclarece –lo , ou ensiná --lo a alguém.
Função poética: A função poética realça a elaboração da mensagem e caracteriza-se pela criatividade de linguagem. Percebe-se um cuidado especial na organização da mensagem através da exploração das figuras de linguagens, do ritmo, das sonoridades e da polissemia (= variação de significados) das palavras como no poema a seguir:
Girafas
africanas
como meus avós
ver o mundo
tão alto
como vós
Conceitos
Texto é uma seqüência verbal (palavras), oral ou escrita, que forma um todo que tem sentido para um determinado grupo de pessoas em uma determinada situação. O texto pode ter uma extensão variável: uma palavra, uma frase ou um conjunto maior de enunciados, mas ele obrigatoriamente necessita de um contexto significativo para existir. Seu nível de linguagem pode ser formal, coloquial, informal, técnico.
Textualidade é um conjunto de características que fazem com que um texto seja considerado como tal, e não como um amontoado de palavras e frases.
Tipos textuais referem-se à estrutura composicional do texto.
Admitem-se cinco tipos textuais:
• Narrar;
• Relatar,
• Argumentar,
• Expor,
• Descrever ações.
Bons exemplos desse tipo de texto são as propagandas de rádio e TV.
É muito importante não confundir tipo textual com gênero textual. Os gêneros textuais são praticamente infinitos. Alguns exemplos de gêneros textuais são carta, bilhete, aula, conferência, e-mail, artigos, entrevistas, discurso etc.
Nos estudos da Literatura, temos, por exemplo, poesia, crônicas, contos, prosa, etc. Os gêneros textuais englobam estes e todos os textos produzidos por usuários de uma língua.
Não importa qual o gênero, todo texto pode ser analisado sob três características:
• O assunto: o que pode ser dito através daquele gênero;
• O estilo: as palavras, expressões, frases selecionadas e o modo de organizá-las;
• O formato: a estrutura em que cada agrupamento textual é apresentado.
GÊNEROS ORAIS E ESCRITOS NA ESCOLA
Domínios sociais de comunicação Aspectos tipológicos Capacidade de linguagem dominantes Exemplo de gêneros orais e escritos
Cultura Literária Ficcional Narrar Mimeses de ação através da criação da intriga no dominio do verossimil Conto Maravilhoso, Conto de Fadas, fábula, lenda, narrativa de aventura, narrativa de ficção cientifica, historia engraçada, biografia romanceada, romance, romance histórico, novela fantástica, conto, crônica literária, adivinha, piada
Documentação e memorização das ações humana Relatar descritivo Representação pelo discurso de experiências vividas , situadas no tempo Relato de experiência vivida, relato de viagem, diário íntimo, testemunho, anedota ou caso, autobiografia, curriculum vitae, noticia, reportagem, crônica social, crônica esportiva, histórico, relato histórico, ensaio ou perfil biográfico, biografia
Discussão de problemas sociais controversos Argumentar Sustentação, refutação e negociação de tomadas de posição Textos de opinião, diálogo argumentativo, carta de leitor, carta de solicitação, deliberação informal, debate regrado, assembléia, discurso de defesa(advocacia), discurso de acusação (advocacia), resenha critica, artigos de opinião ou assinados, editorial, ensaio
Transmissão e construção de saberes Expor explicativo Apresentação textual de diferentes formas dos saberes Texto expositivo, exposição oral, seminário, conferência, comunicação oral, palestra, entrevista de especialista, verbete, artigo enciclopédico, texto explicativo, tomada de notas, resumo de textos expositivos e explicativos, resenha, relatório científico, relatório oral de experiência
Instruções e prescrições Descrever ações injuntivo-instrucional Regulação mútua de comportamentos Instruções de montagem, receita, regulamento, regras de jogo, instruções de uso, comandos diversos, textos prescritivos
Tipo de texto
Os textos variam conforme as intenções do autor, podendo ser narrativo, descritivo, informativo, argumentativo, ou injuntivo. Raramente um texto é construído com as características de um só tipo. O mais comum é encontrarmos os vários tipos em um só Texto.
• Texto narrativo: relata fatos e acontecimentos, reais ou imaginários, situados no tempo. A narração é um dos gêneros literários mais fecundos, portanto, há atualmente diversos tipos de textos narrativos que comumente são produzidos e lidos por pessoas de todo o mundo.
• Texto descritivo: representa objetos e personagens que participam do texto narrativo, que se prende aos detalhes, valoriza as mínimas coisas. Por exemplo: "Aquela casinha linda, de janelas pequenas, telhado baixinho... Na árvore que ficava em frente à varanda havia uma rede preguiçosa, sob a mangueira florida...."
• Texto informativo (ou explicativo): o texto informativo deve ter uma língua objetiva não se confunde com os textos de natureza artística ou literária. É o texto de imprensa, do professor, dos relatórios técnicos ou científicos. Procura transmitir conhecimentos e analisar um fenômeno ou uma teoria, prestando-se ao uso didático.
Exemplos:
- Manuais escolares (científicos)
- Textos explicativos
- Textos didáticos
- Problemas
- Propostas de resolução
- Justificações
• Texto argumentativo: o objetivo destes textos é convencer os interlocutores,justificar ou refutar opiniões. Têm intenção de agir sobre o destinatário do discurso, para reforçar ou alterar o seu comportamento. Caracterizam-se pela apresentação de uma opinião, uma defesa ou uma contestação e pela exposição de argumentos a favor ou contra uma tese.
• Texto injuntivo-instrucional - Tem como objetivo controlar o comportamento do destinatário – é textos que incitam á ação, impõem regras ou fornecem instruções e indicações para a realização de um trabalho ou a utilização correta de instrumentos.
Exemplos:
- Instruções de uso
- Instruções de montagem
- Regras de utilização
- Leis
- Receitas de culinária
- Guias
- Regras de trânsito
- Obrigações a cumprir
- Normas de conduta
Atividades:
Agora responda as questões, relativa a propaganda:
1) Quem é o emissor?
R.
2) Quem é o receptor (publico alvo)?
R.
3) O que é uma mensagem?
R.
4) Foi utilizado signos para a transmitir a mensagem. Quais?
R.
5) Qual é o genero que você identifica na propaganda?
R.
6) Qual é a função da linguagem utilizada na mensagem da propaganda?
R.
7) Com sua palavras identifique qual é o elemento de comunicaçaõ da imagem e a função utilizada :
Cruz Vermelha distribui pão a refugiados albaneses no Kosovo
R.
"O valor das coisas não está no tempo que elas duram,
mas na intensidade com que acontecem.
Por isso, existem momentos inesquecíveis,
coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."
Fernando Pessoa
Respostas:
Exercícios para alunos
Agora responda as questões, relativa a propaganda:
2) Quem é o emissor?
R. O locutor da propaganda de tv e radio.
2) Quem é o receptor (publico alvo)?
R. Os praticantes de atividade fisica ( endurance, natação, ciclistas,triaton).
3) O que é uma mensagem?
R. É o conteúdo da informação transmitida.
4) Foi utilizado signo para a transmitir a mensagem. Quais?
R. son da fala e imagem.
5) Qual é o genero que você identifica na propaganda?
R.Explicativo
6) Qual é a função da linguagem utilizada na mensagem da propaganda?
R. Função conativa, expressa um apelo
7) Com sua palavras identifique qual é o elemento de comunicaçaõ da imagem e a função utilizada :
Ex:
Canal, possibilita a transmissão da mensagem. Canal visual: imagens fixa( foto)
Função referencial: referencia a acontecimentos,
Cruz Vermelha distribui pão a refugiados albaneses no Kosovo
FORMADA EM LETRAS, Técnica em Nutrição, Amo cuidar de meus filhos e marido, receber pessoas em minha casa, sou proativa, eu detesto mentiras.
Eu tenho muito carinho e amo ensinar os alunos. Sem amor não se educa, e sem amor não se aprende! O amor é a escência da sabedoria.
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